Senin, 11 Mei 2026

Anda Pecinta Kopi? Kenali 6 Perbedaan Kopi Arabika dengan Kopi Robusta Berikut Ini

berikut perbedaan kopi arabika dengan kopi robusta yang belum banyak diketahui.

Tayang:
Editor: Amirullah

3. Aroma

Bukan hanya soal rasa, kopi dicintai juga dari aromanya yang sedap.

Aroma kopi arabika cenderung lebih segar karena beraroma buah-buahan.

Hal ini disebabkan pada kopi arabika mengandung kadar asam yang lebih tinggi dibanding kopi robusta.

Sedangkan kopi robusta yang mengandung rendah asam cenderung beraroma khas kacang-kacangan.

4. Kandungan Kafein

()Ilustrasi kandungan kafein pada biji kopi arabika dan kopi robusta (pixabay)

Sudah banyak diketahui jika kopi mengandung kafein yang mampu menjaga tubuh untuk tetap kuat begadang di malam hari.

Namun kedua kopi ini mengandung kafein yang berbeda.

Kandungan kafein pada kopi arabika sebanyak 1,1% hingga 1,5%.

Sedangkan kandungan kafein pada kopi robusta sebanyak 2,2% hingga 2,7%.

5. Rasa

()Kopi bubuk (Gambar oleh Elias Shariff Falla Mardini dari Pixabay )

Selain aroma, tentu rasa pada kedua kopi ini sangat berbeda dan khas.

Kopi arabika yang beraroma buah-buahan tentu memiliki rasa buah yang segar dan manis.

Sedangkan kopi robusta memiliki rasa cenderung lebih pahit.

Namun pada kopi robusta akan memberikan rasa kacang ketika diseruput hingga habis.

Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved