Tips Masak Cumi Saus Padang Seenak di Restoran, Pakai Bumbu Halus Hingga Masak Jangan Terlalu Lama

Bahkan saking enaknya, kita sampai penasaran ingin membuat cumi saus Padang di rumah.

SERAMBINEWS.COM - Setiap restoran seafood, cumi dipastikan menjadi pilihan utama dengan berbagai olahannya. 

Salah satu yang disuka adalah mi saus Padang yang enak.

Bahkan saking enaknya, kita sampai penasaran ingin membuat cumi saus Padang di rumah.

Jadinya, begitu menemukan cumi atau udang segar di pasar, kita bisa dengan PD langsung mengolahnya dengan saus Padang.

Percayalah, masak jadi menyenangkan setelah tahu cara masak cumi saus padang ini.

• Masak Nasi Uduk Ternyata Bisa Pakai Rice Cooker, Dijamin Enak, Asal Ikuti 3 Langkah Ini

• Tim Gabungan Kecamatan Indrapuri Patroli Protkes Covid-19, Tegur Warga tidak Pakai Masker

• Nyeri Pinggang Bisa Jadi Gejala Penyakit Ginjal Tandai Ciri-cirinya & Cepat ke Dokter Jika Mengalami

1. Pakai Bumbu Halus

Salah besar kalau Anda mengira saus Padang hanya menggunakan saus-saus botolan.

Soalnya, kita juga perlu menambahkan bumbu halus di dalamnya, lo.

Bumbunya sih sederhana saja hanya bawang merah, bawang putih dan cabai.

Cabai yang digunakan biasanya adalah cabai merah besar untuk menambahkan warna merah pada saus Padang.

Tapi, kalau mau pedas, ada baiknya kita mengombinasikannya dengan cabai merah keriting atau cabai rawit.

Tambahan bumbu halus ke dalam saus Padang ini akan memberikan aroma yang lebih sedap.

Rasa saus Padang pun bisa jadi lebih pedas sehingga makan jadi makin berselera.