Lifestyle
Tips Masak Cumi Saus Padang Seenak di Restoran, Pakai Bumbu Halus Hingga Masak Jangan Terlalu Lama
Bahkan saking enaknya, kita sampai penasaran ingin membuat cumi saus Padang di rumah.
Editor:
Mursal Ismail
lihat foto
Nah, di restoran seafood, saus padang biasa disajikan dengan dua versi cumi.
Ada cumi biasa, ada juga cumi goreng tepung.
Kalau cumi biasa, cukup ditumis saja di dalam saus selama 3-4 menit.
Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati.
Kalau digoreng tepung dulu, cumi sebaiknya digoreng tidak lebih dari 5 menit.
Setelahnya, saus padang tinggal dituangkan di atas cumi goreng tepung. (*)
Berita Terkait
