Tips memasak
Cara Membuat Nugget Ayam Hingga Gurih dan Lezat, Ini Bahan-bahannya
Bahan utama yang digunakan untuk membuat nugget adalah potongan daging ayam dan tepung.
Bahan utama yang digunakan untuk membuat nugget adalah potongan daging ayam dan tepung.
SERAMBINEWS.COM - Nugget ayam termasuk salah satu makanan disukai banyak orang, terutama anak-anak.
Biasanya nugget berwarna kuning keemasan dan memiliki citarasa gurih.
Bahan utama yang digunakan untuk membuat nugget adalah potongan daging ayam dan tepung.
Simak resep nugget ayam yang bisa dengan mudah kamu praktikkan di rumah.
Resep Nugget Ayam
Resep nugget ayam ini memikiki rasa yang gurih dan lezat.
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk memasak nugget ayam ini kurang lebih 50 menit.
Resep Nugget Ayam
Bahan:
300 gram paha ayam fillet, dicincang halus (dipakai kulitnya)
50 gram tepung sagu
1 butir telur, kocok lepas
75 ml air es
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Bumbu pencelup:
90 gram putih telur kocok lepas
150 gram tepung panir kasar
750 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Nugget Ayam:
- Campur ayam dan tepung sagu. Aduk rata.
- Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata.
- Tuang di loyang 22x22x3 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
- Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong 3x3 cm.