Tips Membuat Putu Ayu Sederhana hingga Putu Ayu Cokelat, Dijamin Enak dan Lezat

1/2 sendok teh baking powder

100 gram singkong kukus, dihaluskan, dicampur dengan 50 gram santan instan

35 gram margarin, dilelehkan

Bahan Alas Putu Ayu Singkong:

100 gram kelapa parut

1 lembar daun pandan

1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Putu Ayu Singkong:

1. Alas: aduk rata kelapa partum. garam, dan daun pandan. Kukus 10 menit. Angkat dan dinginkan.

2. Letakkan di dasar cetakan putu ayu yang sudah dioles tipis minyak. Padatkan. Sisihkan.

3. Kocok telur, gula merah, gula pasir halus, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Masukkan campuran singkong dan margarin leleh sedikit - sedikit sambil diaduk rata. Tuang di cetakan putu ayu.

5. Kukus 15 menit diatas api sedang sampai matang.

Putu Ayu Oreo wijen Hitam

Resep Putu Ayu Oreo wijen Hitam Enak, Kue Tradisional Dengan Rasa Istimewa (sajiansedap.grid.id)
Waktu: 45 Menit