Hari Osteoporosis Sedunia, Hindari 11 Makanan Ini Demi Cegah Tulang Rapuh

SERAMBINEWS.COM - Setiap tahun pada tanggal 20 Oktober, diperingati sebagai hari osteoporosis sedunia.

Dirayakan secara global untuk meningkatkan kesadaran tentang deteksi dini, penyebab, perawatan, dan tindakan pencegahan untuk kondisi tulang yang mempengaruhi sekitar 9,65 persen wanita pascamenopause dan 8,08 persen pria yang lebih tua setiap tahun.

Osteoporosis adalah kondisi tubuh yang lemah dan rapuh yang umumnya menyerang wanita dan orang tua.

Hal ini ditandai dengan kerapuhan tulang yang tinggi karena massa tulang yang rendah, gangguan pada mikrostruktur tulang dan degradasi jaringan tulang.

Osteoporosis menjadi epidemi global karena menyebabkan penurunan kualitas hidup, beban keuangan, penyesuaian hidup, dan terkadang kecacatan. 

Faktor utama yang meningkatkan risiko osteoporosis adalah pola makan dan nutrisi, yang juga bertanggung jawab untuk pencegahannya.

Baca juga: Wortel Memiliki Manfaat Luar Biasa bagi Kesehatan, Mengontrol Gula Darah Hingga lindungi Hati

Sejumlah makanan bisa menjadi penyebab tulang lemah dan perlu dibatasi untuk mencegah osteoporosis.

Melansir dari Boldsky, berikut deretan makanan yang buruk untuk osteoporosis dan harus dihindari atau dibatasi.

1. Terlalu banyak protein

Protein merupakan nutrisi penting bagi tubuh tetapi jika dikonsumsi dalam jumlah yang tinggi dapat meningkatkan risiko osteoporosis.

Ini bukan karena nutrisi protein tetapi karena usia tua. Orang tua tidak dapat memproses protein seefisien orang dewasa. Ini meningkatkan beban asam dalam tubuh dan menyebabkan erosi kalsium untuk menetralkan asam.

Baca juga: Pembunuh Kapal Induk Dikerahkan Dekat Taiwan, Rudal DF-17 China tak bisa Dilawan AS

Konsumsi protein dalam jumlah yang disarankan karena juga meningkatkan kesehatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.

2. Makanan tinggi garam

Makanan tinggi garam seperti pizza, kentang goreng, daging beku, sup kalengan, dan ham atau daging babi memiliki kandungan natrium yang tinggi.

Terlalu banyak natrium dalam makanan dapat menyebabkan ekskresi kalsium melalui urin dan keringat.

Baca juga: Kenali Dua Jenis Keringat yang Keluar dari Tubuh dan Artinya Bagi Kesehatan Anda

Risiko osteoporosis meningkat pada wanita pascamenopause karena asupan natrium yang tinggi.

3. Minuman berkafein

Terlalu banyak kopi (lebih dari 4-5 cangkir) dalam sehari meningkatkan risiko patah tulang.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan harian sekitar 330 mg kafein (sama dengan 4 cangkir) dapat meningkatkan risiko osteoporosis, terutama pada wanita usia antara 40-76 tahun. Namun, kondisi tersebut dikaitkan dengan banyak faktor gaya hidup lainnya.

4. Sayuran nightshade

Sayuran nightshade seperti paprika, tomat dan terong bergizi tetapi dapat menyebabkan peradangan atau membesar-besarkan gejala peradangan pada penyakit terkait tulang.

Untuk dipertimbangkan, sifat inflamasi nightshades masih kontroversial karena juga dikenal dengan sifat anti-inflamasi.

5. Kelebihan vitamin A

Sebuah penelitian berbicara tentang efek negatif retinol (suatu bentuk vitamin A) pada kepadatan mineral tulang, lumbar dan leher femur.

Baca juga: STOP! Mencampur Mi Instan dengan Nasi Berbahaya Bagi Kesehatan, Ini yang Akan Terjadi Pada Tubuh

Selain itu, asupan makanan atau suplemen yang berlebihan vitamin A dapat meningkatkan risiko patah tulang pinggul.

Bentuk retinol Vitamin A dapat ditemukan dalam makanan seperti hati, kuning telur, produk susu, dan suplemen makanan.

6. Makanan yang Dibakar

Produk Akhir Glikasi Lanjutan atau AGE secara alami ada dalam daging hewan mentah. Memanggang, menghanguskan, membakar, menggoreng atau menghanguskan makanan ini mempercepat pembentukan pembentukan AGE baru yang berhubungan dengan banyak penyakit manusia.

Baca juga: Update Harga Emas Hari Ini Selasa (20/10/2020), Berikut Daftar Lengkap Harga Si Kuning

Meskipun AGE dapat dihilangkan dengan antioksidan, dalam jumlah besar dapat memicu peradangan dan menyebabkan penyakit terkait seperti osteoporosis.

7. Oksalat

Oksalat merupakan senyawa alami yang terdapat pada banyak tumbuhan, terutama sayuran berdaun hijau seperti bayam.

Senyawa ini mengikat mineral seperti kalsium dan mencegah penyerapannya ke tulang.

Kacang-kacangan juga tinggi oksalat tetapi juga bergizi. Oleh karena itu, disarankan untuk merendam kacang selama beberapa jam sebelum dikonsumsi untuk menurunkan kadar oksalat.

Baca juga: 5 Cara Menjaga Kesehatan Ginjal: Olahraga Teratur, Berhenti Merokok

8. Dedak Gandum

Dedak gandum adalah sejenis makanan yang mengurangi penyerapan kalsium bahkan saat dimakan bersama makanan kaya kalsium.

Di dalamnya terkandung fitat yang mengganggu proses penyerapan kalsium oleh tubuh. 

9. Alkohol

Konsumsi alkohol secara berlebihan akan rentan mengalami kesehatan tulang yang terganggu dan peningkatan risiko osteoporosis.

Alkohol mengganggu penyerapan kalsium dan Vitamin D oleh tulang dan menurunkan kepadatan tulang serta melemahkannya.

Selain itu, tulang tidak dapat mengatasi kerusakan akibat alkoholisme kronis dini, bahkan jika dihentikan setelah beberapa tahun.

10. Asam lemak omega-6

Beberapa asam lemak seperti omega-3 memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk kesehatan tulang.

Baca juga: 13 Oktober Hari Tanpa Bra Sedunia, Ini Sejarah No Bra Day dan Bahaya Bra Bagi Kesehatan

Namun, bentuk lain seperti asam lemak omega-6 tak jenuh ganda dapat mendorong peradangan dan meningkatkan risiko osteoporosis, tidak seperti asam lemak omega-3.

11. Buah dan sayuran anorganik

Buah dan sayuran anorganik atau yang ditanam dengan menggunakan bahan kimia atau pestisida yang lebih tinggi dapat menyebabkan efek negatif pada kepadatan tulang di usia lanjut dan menyebabkan osteoporosis.

Tidak hanya kondisi tulang, tetapi makanan yang terkontaminasi pestisida tinggi juga bertanggung jawab atas banyak penyakit lain seperti infertilitas dan ADHS.

Baca juga: Anakku Komandanku, Anggota TNI Hormat Pada Anaknya yang Lulus Perwira, Ini Cerita Haru Dibaliknya

Makanan Yang Dapat Mencegah Risiko Osteoporosis

- Yogurt susu

- Buah-buahan kering

- Keju Sarden

- Telur

- Ikan salmon

- Jus yang diperkaya seperti jus jeruk. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita populer lainnya

Baca juga: Viral Pria Berdiri di Samping Sepeda Motornya Saat Menunggu Lampu Lalu Lintas

Baca juga: Masih Ingat Kades Cantik, Angely Emitasari yang Viral di Lamongan? Begini Kehidupannya Sekarang

Baca juga: VIRAL Kajari Jaksel Menjamu Makan 2 Jenderal Tersangka Kasus Djoko Tjandra, Ini Penjelasan Kejagung