Cara Masak Nasi Merah Agar Bisa Pulen Banget, Cukup Tambahkan 1 Bahan Ini Saat Masak di Rice Cooker

Hal ini bertujuan agar nasi merah jadi pulen dan tidak keras.

Baca juga: Beras Merah Vs Beras Putih: Mana yang Lebih Sehat?

2. Dicampur dengan Beras Putih

Mencampur beras merah dan beras putih juga bisa membuat hasil nasi merah jadi tidak keras.

Perbandingannya bisa 1:2 dan bisa disesuaikan mau lebih banyak menggunakan beras yang mana.

Penggunaan airnya pun tergantung dari beras.

Jika lebih banyak menggunakan beras merah, maka penggunaan airnya tetap harus lebih banyak.

Pencampuran ini bisa jadi cara bagi Anda yang baru mau mengganti nasi putih ke nasi merah.

Jadinya, lidah tidak kaget karena tiba-tiba berganti nasi.

Baca juga: Kenali 5 Manfaat Beras Merah, dari Mencegah Diabetes hingga Tingkatkan Kesehatan Jantung

Baca juga: Deretan Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan, Mengontrol Diabetes hingga Baik Bagi Jantung

3. Selalu Dalam Keadaan Hangat

Kalau memasak nasi merah dengan cara dikukus, setelah matang, segera pindahkan ke rice cooker, ya!

Karena kalau dibiarkan pada suhu ruang, nasi merah akan cepat mengeras.

Lebih baik selalu simpan nasi merah dalam keadaan hangat agar tetap empuk dan tahan lama.

Demikian tips agar nasi merah tidak keras.

Saatnya memulai hidup sehat.

Semoga tips ini bermanfaat! (Virny Apriliyanty)

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul “Pantas Nasi Merah di Rumah Makan Bisa Pulen Banget, Ternyata Diam-diam Ditambahkan 1 Bahan Ini Saat Dimasak di Rice Cooker”