Tips Membuat Sosis Macaroni Pan, Pizza Makaroni, dan Kaki Naga Makaroni, Lengkap dengan Resepnya

- 1 buah paha ayam atas bawah, cincang halus

- 1 butir telur

- 2 sendok makan tepung panir halus

- 2 butir bawang merah goreng haluskan

- 1 siung bawang putih goreng, haluskan

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 sendok makan santan kental instan

- 3/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 500 ml minyak untuk menggoreng

- 5 buah sumpit potong-potong 5 cm

Bahan Pelapis:

- 100 gram putih telur
- 150 gram tepung panir oranye

Cara Membuat Kaki Naga Makaroni:

- Aduk rata makaroni, ayam, telur, tepung panir halus, bawang merah, bawang putih, daun bawang, santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

- Ambil sendikit campuran ayam. Bentuk bulat.

- Celupkan ke putih telur. Gulingkan di atas tepung panir. Tusuk dengan sumpit.

- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Tribunnews.com/Yurika, Sajiansedap.grid.id/Dwi/Robert Christianto)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Sosis Macaroni Pan, Menu Sarapan Lezat Akhir Pekan, Lengkap dengan Resepnya