Tips
Tips Membuat Kuah Bakso Gurih Seperti Buatan Pedagang, Ada Dua Pilihan Kaldu
Meski menghasilkan cita rasa yang sama, dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk untuk membuat kuah bakso ini tentu berbeda.
lihat foto
Pasalnya, dalam tulang kaki ada terdapat sumsum tulang yang akan keluar.
Baca juga: Pasang Kamera Pengintai di Dapur, Pria Ini Syok Lihat Istrinya Lakukan Hal Tak Terduga pada Kopinya
2. Kaldu Daging
Sama dengan kaldu tulang, kaldu dari daging juga akan menghasilkan kuah yang enak, gurih, dan segar.
Cita rasa tersebut akan membuat kuah bakso terasa semakin spesial.
Lantas apa bedanya kaldu tulang dan daging?
Jika menggunakan daging, maka kuah bakso yang dihasilkan akan lebih ringan dan bening.
Kaldu daging sangat cocok untuk mereka yang lebih suka kuah light atau tidak kental.
Tentu tergantung dari selera kita sendiri.
Bagian daging mana yang cocok digunakan?
Bagian daging yang digunakan boleh bagian apa saja.
Tidak ada bagian-bagian tertentu seperti tulang.
Lantas, lebih enak mana antara kaldu tulang dan kaldu daging?
Baca juga: VIDEO Viral Ibu Tiba-tiba Peluk Pria Kurir Paket di Depan Rumahnya, Ternyata
Jawabannya tentu sesuai dengan selera.
Selain disajikan dengan kuahnya yang gurih, bakso juga bisa diolah menjadi menu lain seperti tahu bakso.
