Kesehatan
10 Daftar Makanan Paling Padat Nutrisi, Cocok Dijadikan Bagian dari Makanan Sehari-hari
Makanan yang seimbang mencakup makanan dari lima kelompok makanan, yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
SERAMBINEWS.COM - Kepadatan nutrisi, kaya nutrisi dan padat mikronutrien mengacu pada jumlah nutrisi bermanfaat dalam suatu produk makanan sebanding dengan kandungan energi, berat atau jumlah nutrisi yang merugikan.
Makanan padat nutrisi mengandung vitamin, mineral, karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak, dan lemak sehat.
Contoh makanan padat nutrisi termasuk buah dan sayuran, biji-bijian, produk susu rendah lemak atau bebas lemak, makanan laut, daging tanpa lemak, telur, kacang polong, buncis, dan kacang-kacangan.
Mengutip Boldsky, makanan tertentu memiliki profil nutrisi yang sangat kaya, mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, kepadatan nutrisinya lebih banyak, dan nilainya lebih tinggi daripada makanan lainnya.
Namun, meskipun makanan ini termasuk di antara makanan paling padat nutrisi di planet ini, seseorang tidak boleh hanya mengandalkan makanan ini sebagai asupan yang cukup.
Di luar sana, juga banyak berbagai makanan yang dapat memastikan kita mendapatkan profil nutrisi yang bervariasi dan menghindari kekurangan nutrisi.
Makanan yang seimbang mencakup makanan dari lima kelompok makanan, yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Baca juga: 7 Tindakan Membersihkan Tubuh Ini Bisa Membahayakan Kesehatan, Dari Ngupil Hingga Jenis Sabun Mandi
Berikut Serambinews.com rangkum dari laman Boldsky, 10 makanan yang sangat padat nutrisi dan dapat menjadi bagian dari makanan sehari-hari:
1. Salmon dan Sarden
Ikan, secara umum, adalah pembangkit tenaga nutrisi. Tapi seperti semua sayuran, semua ikan tidak sama.
Salmon sangat kaya akan asam lemak omega-3, magnesium, kalium, selenium, dan Vitamin B.
Berkat kandungan vitaminnya, salmon dan sarden membantu melindungi tubuh dari penyakit serius, meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah demensia dan Alzheimer.
Mengonsumsi salmon secara teratur juga membantu mencegah depresi.
2. Bawang putih