Breaking News:

Kesehatan

8 Makanan Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes, Apa Saja? Simak Penjelasan Ini

Jika diabetes tidak dikontrol dengan baik, dapat timbul berbagai komplikasi yang membahayakan nyawa penderita

Foto: Hellosehat.com
Diabetes 

4. Kayu manis

Kayu manis adalah bumbu makanan yang lezat dengan aktivitas antioksidan yang kuat.

Sejumlah riset menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan kadar gula dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Selain itu kayu manis juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida.

Dalam satu studi, pasien diabetes tipe 2 yang mengkonsumsi kayu manis selama 90 hari mengalami penurunan hemoglobin A1c dua kali lipat dibandingkan mereka yang hanya menerima perawatan standar.

5. Ubi jalar

Selain mengenyangkan, ubi jalar juga bermanfaat baik untuk mengendalikan gula darah penderita diabetes.

Sebab, ubi jalar memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada kentang.

Nilai glikemik satu porsi ubi jalar rebus adalah 44 sementara kentang rebus adalah 80.

Makin rendah nilai glikemik makanan, makin lambat makanan tersebut diproses menjadi glukosa.

Artinya, makanan yang punya skor glikemik rendah tidak akan langsung drastis melonjakkan gula darah setelah makan.

Diabetes
Diabetes (PB Perkeni:)

6. Brokoli

Selain sayuran hijau, brokoli juga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Brokoli merupakan makanan rendah kalori, rendah karbohidrat dengan nilai gizi tinggi.

Sebuah studi menunjukkan bahwa brokoli dapat menurunkan kadar insulin dan melindungi sel radikal bebas berbahaya yang dihasilkan selama metabolisme.

7. Stroberi

Stroberi memiliki kandungan antioksidan yang dikenal sebagai antosianin.

Antosianin telah terbukti mengurangi kader kolesterol dan insulin setelah makan.

Satu cangkir stroberi mengandung 49 kalori dan 11 gram karbohidrat, tiga di antaranya adalah serat.

8. Kacang

Kacang merupakan pilihan makan untuk penderita diabetes yang aman dikonsumsi karena kaya akan serat dan protein.

Kacang juga juga mengandung karbohidrat kompleks dan memiliki indeks glikemik yang rendah.

Keduanya membuat kacang lebih lama diubah menjadi glukosa sehingga tidak menyebabkan kenaikan gula darah secara drastis.

Beberapa jenis kacang yang paling baik dikonsumsi penderita diabetes adalah kacang almon, kacang kenari, kacang mete, kacang pstachio, kacang tanah, dan kacang merah.

Artikel ini telah tayang di tribunmanado.co.id dengan judul 8 Makanan yang Baik Dikonsumsi oleh Penderita Diabetes Loh, Menu Kedua Paling Sehat yang Ada di Bumi, 

Editor: Nur Nihayati
Sumber: Tribun Manado
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved