20 Jenis Sayuran Berdaun Hijau, Bisa Dimakan dan Khasiatnya Sebagai Obat untuk Kesehatan

Daun mint tidak hanya digunakan untuk kuliner, tetapi juga untuk pengobatan.

4. Kubis

Lebih kaya vitamin C daripada jeruk, kubis memberi Anda banyak serat untuk menjaga buang air besar tetap teratur.

Baca juga: Berikut 8 Manfaat Mengonsumsi Cokelat untuk Kesehatan, Tidak Bikin Gemuk dan Jerawatan, Benarkah?

Dikemas dengan fitokimia, sayuran silangan ini membantu memecah radikal bebas sebelum dapat merusak tubuh Anda.

Kubis kaya akan vitamin K dan serat dan juga merupakan sumber vitamin B6 dan asam folat yang baik. 

5. Selada air

Dikemas dengan nutrisi yang membantu meningkatkan kekebalan dan mencegah kanker, selada air merupkana makanan super dengan banyak manfaat.

Sederhananya, selada air mengandung lebih banyak zat besi daripada bayam, lebih banyak vitamin C dari jeruk dan lebih banyak kalsium dibandingkan segelas susu. 

Baca juga: VIRAL Aksi Menegangkan Pengantin Foto Prewedding di Atap Rumah, Ternyata Ada Alasan

6. Ketumbar (daun ketumbar)

Manfaat besar yang ditawarkan oleh daun penambah rasa ini adalah dapat membantu menurunkan gula darah, melawan infeksi, dan meningkatkan kesehatan jantung, otak, kulit, dan pencernaan.

7. Arugula

Aragula umumnya dikenal sebagai roket taman atau salad roket dan didenominasi sebagai hijau berdaun superior dibandingkan dengan bermacam-macam hijau berdaun lainnya.

Mulai dari detoksifikasi tubuh hingga melawan kanker, keajaiban daun hijau membantu dalam penyerapan mineral hingga meningkatkan kinerja atletik. 

Baca juga: Manfaat Buah Pepaya Bagi Kesehatan, Kulit Awet Muda hingga Atasi Peradangan

8. Bok choy

Salah satu makanan pokok dalam masakan Asia, bok choy adalah salah satu jenis sayuran hijau yang paling sehat.