Tips Kesehatan
14 Makanan Sehat yang Sebenarnya Tidak Sehat Untuk Penderita Diabetes
Menghindari makanan tidak sehat ini atau memilih alternatif makanan yang sehat adalah cara terbaik untuk mengelola diabetes dan hidup sehat.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
SERAMBINEWS.COM - Diabetes merupakan penyakit kronis di mana tubuh seseorang menjadi tidak mampu membuat atau menggunakan insulin secara efektif.
Kondisi tersebut juga disebut sebagai resistensi insulin.
Penyakit diabetes disebabkan oleh banyak faktor. Namun, pola makan memainkan peran penting dalam mengelola kondisi secara efisien untuk waktu yang lebih lama.
Masalah utama yang sering dihadapi penderita diabetes adalah pilihan makanan untuk dimasukkan ke dalam makanan mereka.
Beberapa makanan, meskipun tampak sehat, mengandung lemak jenuh yang tinggi, tambahan gula dan karbohidrat dan dapat memperburuk diabetes dengan meningkatkan kadar gula dan kolesterol dalam tubuh dan menyebabkan komplikasi seperti obesitas dan penyakit jantung.
Menghindari makanan tidak sehat ini atau memilih alternatif makanan yang sehat adalah cara terbaik untuk mengelola diabetes dan mempertahankan gaya hidup sehat.
Baca juga: Waduh, Ternyata Kentut Wanita Lebih Bau dari Pria, Kok Bisa? Ahli Ungkap Penyebabnya
Baca juga: Persiapan Puasa Bagi Penderita Diabetes, Lakukan Langkah Ini Agar Ibadah Lancar
Berikut Serambinews.com merangkum dari laman Boldsky 10 daftar makanan sehat yang harus dihindari bagi penderita diabetes.
1. Beras
Beras diperkaya dengan vitamin, mineral dan serat. Berkat kandungannya, beras berkhasiat untuk meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan, mengurangi masalah kulit dan mengurangi peradangan di tubuh.
Namun, karena pemrosesan ekstra, nasi mengandung lebih banyak karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh.
Jika Anda penderita diabetes, pilih nasi merah karena jauh lebih sehat daripada nasi putih.
Baca juga: Pakai Aplikasi MyHeritage, Pengguna TikTok Ini ‘Bangunkan’ Firaun, Begini Wujud & Tatapan Matanya
2. Kopi
Kopi dikenal dapat meningkatkan kinerja fisik, membakar lemak, serta meningkatkan fokus dan konsentrasi karena adanya nutrisi penting seperti riboflavin, mangan, dan kalium.
Namun, kopi campur yang dicampur dengan sirup, gula, krim kocok harus dihindari.
Minum secangkir kopi hitam panas tanpa gula adalah pilihan yang lebih baik tanpa menambahkannya dengan pemanis.
Baca juga: Yuk, Ketahui Gejala Diabetes pada Wanita, Keputihan hingga Keinginan Ini Menurun
3. Pisang
Pisang kaya kalium, vitamin B6, magnesium, vitamin c, dan serat.
Khasiat pisang dapat menyehatkan jantung dan kaya antioksidan.
Namun, pisang matang mengandung sekitar 16 persen lebih banyak kandungan gula daripada pisang mentah yang dapat memengaruhi kadar insulin penderita diabetes.
4. Jus buah
Jus buah yang dijual di pasaran lebih sedikit serat dan nutrisi penting, dibandingkan dengan buah utuh, karena kandungan nutrisi aslinya sering hilang karena pengelupasan atau pencampuran daging buah.
Juga, jus ini mengandung gula tambahan dan bahan-bahan yang meningkatkan kandungan karbohidratnya.
Karena itu, lebih baik makan buah utuh daripada minum segelas jus.
Jus buah merupakan salah satu makanan tidak sehat yang dapat menyebabkan diabetes.
Baca juga: Jari Tangan Kesemutan, Ada Apa? Bisa Jadi Tanda Penyakit Diabetes, Waspadai Juga Gejala Lainnya
5. Sereal
Sereal, terutama sereal sarapan yang dimaniskan, mengandung banyak lapisan gula buatan yang tidak baik untuk penderita diabetes.
Sereal ini diproses dengan baik dan mengandung lebih banyak karbohidrat.
Selain itu, sereal juga mengandung rendah protein, yang penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
6. Cookies
Kue biasanya terbuat dari tepung putih, susu dan gula.
Tepung putih mengandung karbohidrat olahan dan lebih sedikit vitamin dan mineral dibandingkan dengan biji-bijian karena sebelumnya mengalami banyak pengolahan.
Hindari makanan yang terbuat dari tepung putih dan pilih makanan biji-bijian.
Baca juga: Ternyata Kunyit Bermanfaat untuk Pencegahan Diabetes Lho! Simak Cara Penggunaannya
7. Unggas
Unggas seperti ayam dan telur adalah makanan yang sehat karena kaya akan protein dan vitamin.
Namun, saat ayam dan telur digoreng, kandungan lemaknya bisa meningkat yang bisa meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh.
Oleh karena itu, lebih baik mengonsumsi daging tanpa lemak daripada potongan daging tebal dan pilih untuk memanggang daging.
8. Energi atau bar protein
Batang energi atau protein adalah pilihan yang baik untuk camilan sebelum atau sesudah latihan karena membantu meningkatkan energi dan memperbaiki otot.
Namun, energi atau bar protein dikemas dengan kalori, lemak, gula, dan karbohidrat yang tinggi. Anda dapat memilih batang energi gandum utuh berserat tinggi dengan susu bebas lemak.
Baca juga: 15 Tips Ampuh Menurunkan Berat Badan yang Efektif untuk Penderita Diabetes
9. Granola
Kebanyakan granola dimaniskan dengan gula atau madu dan seikat buah kering.
Granola ini adalah sumber karbohidrat terkonsentrasi dan porsi kecil makanan dapat menambah lebih banyak kalori dan karbohidrat.
Hindari granola bar berbasis pasar dan lebih baik konsumsi buatan rumah dengan buah-buahan yang tidak terlalu kering dan tanpa pemanis.
10. Yoghurt
Yoghurt yang umumnya di jual di pasaran umumnya yoghurt rasa buah dibuat dari pemanis buah, susu tinggi lemak, dan sarat dengan karbohidrat dan gula.
Secangkir yoghurt rasa buah mengandung sekitar 81% kalori karena kandungan gulanya yang tinggi.
Yoghurt Yunani adalah alternatif terbaik untuk diabetes karena rendah kalori dan tidak mengandung tambahan gula atau bahan perasa.
Baca juga: 15 Tips Ampuh Menurunkan Berat Badan yang Efektif untuk Penderita Diabetes
11. Smoothie
Smoothie kaya serat dan protein dan secara efisien membantu menurunkan berat badan karena membantu membuat seseorang kenyang lebih lama.
Namun, sebagian besar smoothie berbasis pasar hadir dengan beberapa porsi bubur buah dan ini lebih untuk batasan porsi diet diabetes.
Smoothie juga sarat dengan gula dan bahan-bahan beraroma. Lebih baik menyiapkan smoothie di rumah tanpa gula.
12. Oatmeal
Oat kaya serat dan paling baik untuk mengatasi diabetes.
Namun, oatmeal rasa seringkali kurang serat dan nutrisi dan dikemas dengan gula dan bahan yang tidak diinginkan.
Sebelum membeli oatmeal, ada baiknya cek label pada kemasan oatmeal untuk mengetahui nilai serat dan bahannya.
Baca juga: Simak 7 Perbedaan Antara Diabetes Tipe 1 dan Tipe 2, Gejala Umumnya Sama, Tapi Muncul Secara Berbeda
13. Madu
Madu adalah pemanis alami dan alternatif terbaik untuk gula dalam diet diabetes.
Meskipun madu dianggap aman untuk diabetes karena aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi, madu dapat memperburuk diabetes karena kandungan sukrosa yang tinggi.
Karena moderasi adalah kunci pemanis apa pun, madu dalam jumlah sedang bisa baik untuk penderita diabetes.
Baca juga: VIDEO - Viral, Seorang Guru Dimarahi Perangkat Desa karena Posting Jalan Rusak
14. Buah-buahan kering
Buah-buahan kering seperti almond, kismis, buah ara kering dan aprikot kering memiliki kandungan gula yang tinggi karena pengeringan memusatkan gula dan dengan demikian, meningkatkan jumlah kalori.
Konsumsi buah kering yang berlebihan dapat meningkatkan kadar glukosa pada penderita diabetes. Oleh karena itu, buah-buahan kering dapat ditambahkan ke dalam diet diabetes sebagai buah alternatif. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: Reaksi Panik Gading Marten saat Tahu Video Syur Mantan Istri Bocor, Gisel: Dia Khawatir Nasib Gempi
Baca juga: Disiarkan Langsung di RCTI, Atta Halilintar dan Aurel Hermansyah Lamaran Besok Siang
Baca juga: Tanggal Lamaran hingga Pernikahan Atta Halilintar & Aurel Hermasnyah Bocor, Ini Jadwal Lengkapnya