Ini 9 Manfaat Luar Biasa Makan Ikan, Bisa Turunkan Risiko Serangan Jantung dan Stroke

SERAMBINEWS.COM - Jangan sampai dilewatkan, berikut adalah 9 manfaat luar biasa makan ikan untuk kesehatan tubuh.

Ikan adalah salah satu makanan sehat yang kaya nutrisi penting seperti protein dan vitamin D.

Ikan juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat penting bagi tubuh dan otak.

Tak hanya itu saja, ikan juga kaya akan nutrisi penting lainnya yang banyak dibutuhkan oleh tubuh.

Nutrisi ini termasuk protein berkualitas tinggi, yodium, dan berbagai vitamin juga mineral.

Bahkan beberapa jenis ikan yang berlemak, seperti salmon juga mengandung nutrisi yang larut di dalam lemaknya.

Baca juga: Kumpulan Resep Ikan Bandeng, Silakan Dicoba untuk Makan-makan Akhir Pekan

Baca juga: Resep Ikan Pepes Kembung, Balutan Bumbu Nikmat yang Menggugah Selera

Yakni asam lemak omega-3 dan juga vitamin D.

Dengan segudang nutrisi itu, tentu saja manfaat yang diberikan juga tak kalah banyaknya bagi kesehatan tubuh.

Salah satunya ialah dapat menurunkan resiko serangan jantung dan stroke.

Selain itu, ada banyak manfaat kesehatan lain yang didapat dari makanan laut ini. Apa saja ?

Melansir Healthline, berikut adalah 9 manfaat makan ikan yang sayang jika sampai terlewatkan.

1. Dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke

Serangan jantung dan stroke adalah dua penyebab paling umum kematian dini di dunia.

Ikan dianggap sebagai salah satu makanan paling menyehatkan yang bisa Anda makan.

Tidak mengherankan, banyak penelitian observasional besar menunjukkan bahwa orang yang makan ikan secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena serangan jantung, stroke, dan kematian akibat penyakit jantung.

Dalam satu penelitian, lebih dari 40.000 pria di Amerika Serikat yang secara teratur makan satu porsi ikan atau lebih per minggunya memiliki risiko 15% lebih rendah terkena penyakit jantung.

Para peneliti percaya bahwa jenis ikan berlemak bahkan lebih bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Ini karena kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.

Baca juga: Resep Ikan Kuah Asam Segar, Menu Sederhana Yang Menyegarkan, Cocok Untuk Makan Siang Maupun Malam

2. Dapat meningkatkan kesehatan otak

Seiring bertambahnya usia, fungsi otak juga akan semakin menurun.

Sementara itu, penurunan mental ringan adalah proses normal yang dialami oleh manusia.

Di sisi lain, penyakit neurodegeneratif yang serius seperti penyakit Alzheimer juga mungkin terjadi.

Banyak penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak ikan memiliki tingkat penurunan mental yang lebih lambat.

Hasil studi juga mengungkapkan bahwa orang yang makan ikan setiap minggu memiliki lebih banyak materi abu-abu.

Yakni jaringan fungsional utama di bagian otak yang mengendalikan ingatan dan emosi.

3. Dapat membantu mencegah dan mengobati depresi

Meskipun tidak dibahas hampir sebanyak penyakit jantung atau obesitas, depresi saat ini adalah salah satu masalah kesehatan terbesar di dunia.

Penelitian telah menemukan bahwa orang yang makan ikan secara teratur jauh lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami depresi.

Sejumlah uji coba terkontrol juga mengungkapkan bahwa asam lemak omega-3 dapat melawan depresi dan secara signifikan meningkatkan efektivitas obat antidepresan.

Baca juga: Berikut Tanda-tanda Serangan Jantung yang Muncul dari Tubuh, Waspadai dengan Cara Ini

Baca juga: Gejala Seseorang Punya Kolesterol Tinggi, Kenali Sebelum Terlambat, Bisa Picu Penyakit Jantung

Ikan dan asam lemak omega-3 juga dapat membantu kondisi mental lainnya, seperti gangguan bipolar.

4. Dapat mengurangi risiko penyakit autoimun

Penyakit autoimun seperti diabetes tipe 1 terjadi ketika sistem kekebalan tubuh secara keliru menyerang dan menghancurkan jaringan tubuh yang sehat.

Beberapa penelitian menunjukkan omega-3 atau asupan minyak ikan dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 1 pada anak-anak, serta bentuk diabetes autoimun pada orang dewasa.

Beberapa ahli percaya bahwa asupan ikan juga dapat menurunkan risiko rheumatoid arthritis dan multiple sclerosis.

Tapi belum ada bukti yang kuat dalam hal ini.

5. Dapat membantu mencegah asma pada anak-anak

Asma adalah penyakit umum yang ditandai dengan peradangan kronis pada saluran udara.

Kondisi ini bisa terus meningkat secara dramatis jika tidak diatasi dengan benar.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ikan secara teratur dikaitkan dengan risiko asma 24% lebih rendah pada anak-anak.

Sedangkan bagi orang dewasa tidak ditemukan pengaruh yang signifikan.

6. Mengurangi penurunan fungsi penglihatan akibat penuaan

Orang yang mengonsumsi ikan lebih banyak memiliki risiko penurunan fungsi penglihatan yang lebih rendah.

Beberapa bukti menunjukkan bahwa ikan dan asam lemak omega-3 dapat melindungi dari penyakit Age-related macular degeneration (AMD) atau disebut juga dengan degenerasi makula.

Degenerasi makula adalah penyebab utama gangguan penglihatan dan kebutaan yang kebanyakan menyerang orang tua.

Dalam satu penelitian, mengonsumsi ikan secara teratur dapat mengurangi 42% risiko degenerasi makula pada wanita.

Baca juga: Kenali 4 Gejala Mata Minus atau Rabun Jauh, Umumnya Terdeteksi Sejak Kecil, Ini Ciri-Cirinya

Studi lain menemukan bahwa makan ikan berlemak sekali seminggu dapat menurunkan 53% risiko degenerasi makula basah.

7. Baik untuk perkembangan otak dan mata

Asam docosahexaenoic (DHA) sangat penting untuk perkembangan otak dan mata.

Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, yang sangat penting untuk perkembangan otak dan mata.

Oleh sebab itu, ibu hamil dan menyusui sering disarankan untuk mengonsumsi ikan.

Akan tetapi, perlu diingat bahwa beberapa ikan mengandung merkuri yang tinggi.

Kandungan berbahaya ini akan menjadi masalah bagi perkembangan otak.

Untuk itu, bagi ibu hamil hanya dibolehkan mengonsumsi ikan dengan kandungan merkuri rendah, seperti jenis ikan salmon, sarden, dan trout.

Selain itu, ibu hamil juga tidak boleh lebih mengonsumsi ikan lebih dari 12 ons (340 gram) per minggu.

Tidak diperbolehkan juga makan ikan mentahkarena dikhawatirkan mengandung mikroorganisme yang dapat membahayakan janin.

8. Sumber vitamin D yang baik

Ikan dan produk ikan adalah salah satu sumber makanan terbaik yang mengandung vitamin D.

Ikan berlemak seperti salmon dan herring adalah jenis ikan yang mengandung vitamin D dalam jumlah tertinggi.

Beberapa minyak ikan, seperti minyak ikan cod, juga sangat tinggi vitamin D, memberikan lebih dari 200% dari Nilai Harian (DV) dalam satu sendok makan (15 ml).

9. Dapat meningkatkan kualitas tidur

Beberapa peneliti percaya bahwa gangguan tidur disebabkan karena kekurangan vitamin D.

Dalam sebuah studi yang dilakukan selama 6 bulan yang melibatkan 95 pria paruh baya, makan dengan salmon 3 kali per minggu menyebabkan peningkatan tidur dan fungsi sehari-hari.

Bukti awal menunjukkan bahwa makan ikan berlemak seperti salmon dapat meningkatkan kualitas tidur. (Serambinews.com/Yeni Hardika)