Resep Sahur Perkedel Telur, Bisa Dicoba Ini Untuk Sahur Bersama Keluarga Tercinta

SERAMBINEWS.COM - Telur merupakan salah satu bahan yang hampir selalu tersedia di rumah.

Telur bisa diolah dengan cepat.

Hanya dalam waktu lima menit, kamu bisa mengolahnya menjadi telur ceplok, orak-arik, atau dadar.

Saat Hujan Kamu bisa coba olahan telur lain yaitu perkedel telur, yang tak kalah praktis dan enak dari telur dadar. 

Baca juga: Gadis Aceh Utara Menikah Dengan Polisi Turki, Rela Resign Kerja & Jual Motor Demi Pria Dikenal di FB

Simak resep perkedel telur dari buku “Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Serba Telur” (2010) oleh Lilly T. Erwin yang diterbitkan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep perkedel telur Bahan:

5 butir telur, rebus dan kupas

200 gr daging ikan giling

2 sdm irisan daun seledri

1 sdm tepung sagu

1 butir telur ayam adonan pembalut perkedel, campur dan aduk rata

½ sdt garam halus

100 ml air

Baca juga: Warga Langsa Tertipu Investasi Bodong Ratusan Juta, Serahkan Mobil CRV dan Uang, Begini Ceritanya

Cara membuat perkedel telur:

1. Telur yang sudah direbus, kupas dan belah dua ambil kuningnya dan hancurkan.