Berita Banda Aceh
Dinas Pertanian dan Perkebunan Aceh Programkan Tanaman Cabai Merah di 10 Daerah, Ini Lokasinya
Pemerintah Provinsi Aceh akan terus mengembangkan tanam cabai merah, bersumber APBA 2021.
Penulis: Herianto | Editor: M Nur Pakar
Khairil mengatakan, harga ekonomis caban merah minimal Rp 30.000/kg.
Disebutkan, jika harga sudah mencapai Rp 20.000/kg, maka harga beli tingkat petani lebih rendah lagi.
Bahka, bisa mencapaia Rp 10.000/kg untuk tingkat petani.
“Harga jual cabai sebesar itu, sudah tidak ekonomi lagi," jelasnya.
"Para petani dapat kita pastikan akan mengalami kerugian besar,”u jar Kabid Hortikultura Distanbun Aceh.
Di Aceh, kata Khairil, belum ada lembaga penyangga harga cabai merah.
Dia menjelaskan karena belum ada industri makanan skala besar, yang bisa menampung panen cabai merah petani dalam jumlah besar
Baca juga: Harga Cabai Merah Turun Drastis, Buruan ke Pasar Al Mahirah Lamdingin
Kalau di Pulau Jawa, katanya, harga cabai merah jatuh, bisa dijual ke pabrik mie instan, seperti Indofood dan lainnya.
Di Aceh, kata Khairil, sudah banyak industri pengemasan bumbu masak, tapi masih usaha kecil.
Kalupun mereka membeli cabe merah, untuk jumlah yang terbatas antara 5 – 10 Kg, untuk dikeringkan.
“Lebih dari itu, mereka tidak sanggup, karena pasar penjualan cabai kering masih terbatas,”ujar Khairil.(*)