Breaking News:

Tips Membuat Sambal Agar Awet, Bisa Disimpan Hingga Tiga Bulan

Bahkan di Indonesia terkenal dengan berbagai jenis sambalnya, mulai dari sambal terasi, sambal matah, sambal dabu-dabu, dan sebagainya.

Editor: Mursal Ismail
sajiansedap.grid.id
Ayam Rica-rica dan sambal 

6. Siapkan wadah sambal dan sendok bersih

Setelah suhu sambal turun dan sesuai suhu ruangan, siapkan wadah sambal bertutup rapat dan sendok bersih.

Jika perlu sterilkan dulu wadah dan sendok dengan air panas dan lap sampai kering.

Tujuannya agar tidak ada kontaminasi yang membuat sambal cepat basi.

Hindari mengambil sambal dengan sendok bekas pakai, termasuk sendok mengaduk sambal saat dimasak.

7. Simpan sambal di kulkas atau freezer

Proses terakhir, tutup sambal sampai benar-benar rapat dan tidak ada udara masuk.

Simpan sambal di kulkas atau freezer agar semakin tahan lama. Sambal matang bisa awet sampai tiga bulan bila disimpan di kulkas.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Trik Membuat Sambal Agar Awet, Anti Basi! Bisa Disimpan Berbulan-bulan

BERITA LAIN TERKAIT TIPS MEMASAK

Sumber: Tribunnews
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved