Breaking News:

Tips

TIPS Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Awet dalam Waktu Lama

Berikut ini tips yang bisa diperhatikan saat menyimpan daging di kulkas, perhatikan yang harus dilakukan

Editor: Amirullah
Pixabay.com/Shutterbug
Daging beku memungkinkan kita untuk memperpanjang umur simpannya dengan tetap menjaga kualitas dan nutrisinya. Namun, kita harus mempertimbangkan beberapa aspek penting yang memungkinkan kita menikmati kualitas sepotong daging yang baik untuk jangka waktu yang lebih lama. 

Berikut ini tips yang bisa diperhatikan saat menyimpan daging di kulkas:

1. Cuci tangan terlebih dahulu

Cuci tangan dengan bersih terlebih dulu sebelum memegang daging kurban.

Tangan yang kotor dapat menjadi sumber kuman dan aneka mikroba penyebab penyakit (patogen) yang dapat berpindah dan berkembang biak di daging segar.

2. Hati-hati saat meletakkan daging

Jangan meletakkan daging di tempat yang kotor karena sangat rentan terkontaminasi.

Mikroba dapat berkembang biak hingga 10.000-100.000 kuman per menit di tempat yang tidak bersih.

3. Masak daging

Sebaiknya, daging harus segera dimasak setelah penyembelihan.

Cuci bersih dan sisihkan dalam porsi yang sesuai dengan jumlah yang ingin dikonsumsi.

Halaman
1234
Sumber: TribunnewsWiki
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved