Ini Cara Masak Mie Instan yang Benar Agar Terhindar dari Akibat Buruk bagi Kesehatan

SERAMBINEWS.COM - Sudah bukan rahasia umum lagi bahwa konsumsi mie instan berlebihan bisa berakibat buruk bagi kesehatan.

Melansir dari Healhtline, mie instan sangat rendah nilai nutrisinya sehingga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari.

Dalam laporan tersebut, disebutkan bahwa mie instan sangat rendah nilai termasuk protein, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin B12, kalsium, magnesium, dan kalium.

Sejumlah 60% keuntungan dari artikel Health Kompas.com disalurkan untuk warga terdampak Covid-19.

Kandungan sodiumnya juga sangat tinggi. Hal ini bisa meningkatkan risiko kanker perut, penyakit jantung, dan stroke.

Baca juga: Pemimpin Taliban Haibatullah Akhundzada Bakal Jadi Otoritas Tertinggi Afghanistan, Berikut Profilnya

Tapi bagi kalian para pecinta mie instan, ada cara yang bisa dilakukan agar mie instan yang kalian konsumsi memiliki nilai gizi yang lebih tinggi.

Berikut tiga cara mengolah mie instan agar lebih sehat:

1. Buang sebagian bumbunya

Jangan gunakan bumbu mie instan sepenuhnya karena bumbu tersebut sangat tinggi kadar natriumnya.

Sebagai gantinya, tambahkan bahan alami yang bisa memperkaya rasa seperti minyak wijan, kecap ikan, atau kecap manis.

2. Tambahkan sayuran segar

Agar nilai gizinya brtambah, cobalah menambahkan sayuran segar seperti sawi, selada, pak choy, wortel.

Sayuran segar ini akan menambahkan nutrisi penting seperti potasium, serat makanan, folat, vitamin A, dan vitamin C.

3. Tambahkan protein

Untuk membuat mie instan lebih menyehatkan, kalian juga bisa memasak beberapa protein pilihan. Kalian dapat menambahkan telur rebus atau telur goreng.

Baca juga: 13.613 Anak di Abdya Miliki KIA, 32.036 Lagi belum Ajukan Pembuatan, Disdukcapil Lakukan Ini 

Jika tidak menyukai telur, Anda bisa menambahkan irisan daging sapi atau ayam tanpa lemak.

Untuk menambah rasa ekstra pada daging, Anda dapat menumisnya dengan tambahan merica atau kecap asin sebelum menambahkannya ke dalam mie instan.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Cara Memasak Mie Instan Agar Lebih Sehat

BERITA TERKAIT LAINNYA

Baca juga: Pemimpin Taliban Haibatullah Akhundzada Bakal Jadi Otoritas Tertinggi Afghanistan, Berikut Profilnya

Baca juga: 13.613 Anak di Abdya Miliki KIA, 32.036 Lagi belum Ajukan Pembuatan, Disdukcapil Lakukan Ini 

Baca juga: Gunakan Pupuk Alami, Abusyik Lakukan Peremajaan Tanaman dari Beureuenun hingga Kota Sigli