Jurnalisme warga

Lezatnya Kupi Brownies Atjeh

Mendengar sebutan kopi, langsung terlintas dalam pikiran: ini pasti jenis tumbuhan biji-bijian yang kerap diolah menjadi minuman hitam

Editor: bakri
zoom-inlihat foto Lezatnya Kupi Brownies Atjeh
For Serambinews.com
WARDATUL FAJRIAH, Guru SDN 1 Klieng, Desa Kajhu, Kecamatan Baitussalam, melaporkan dari Aceh Besar

Semua tempat wisata ditutup, mal, dan toko-toko juga tutup yang dibolehkan terbuka hanya toko-toko yang menjual kebutuhan primer seperti sembako dan kebutuhan pokok lainnya.

Keadaan seperti ini sangat berpengaruh terhadap omset Kupi Brownies Atjeh, bahkan sejak awal pandemi outlite kue ini sempat tutup beberapa minggu, karena diberlakukannya lockdown.

Keadaan pandemi tidak hanya dirasakan oleh pengusaha ini, semua kalangan sangat merasakan pengaruhnya, terutama bagi kalangan pelaku usaha dan para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).

Pada saat pandemi, kue ini hanya dinikmati oleh masyarakat lokal, Aceh.

Alhamdulillah, berkat usaha, semangat dan doa, Kupi Brownies Atjeh masih bertahan sampai sekarang, walaupun omsetnya jauh berbeda dari sebelum pandemi.

Sekarang, wisatawan dari luar daerah pun sudah diperbolehkan lagi masuk ke Aceh.

Patut disyukuri walaupun wisatawan dari luar negeri masih dibatasi.

Manusia hanya berusaha dan berdoa, selebihnya serahkan sama Allah, karena Dia yang menentukan rezeki setiap hamba-Nya.

Kupi Brownies Atjeh merupakan jenis makanan yang bisa disajikan kapan saja di mana pun.

Lebih enak lagi bila disajikan dengan secangkir kopi hangat, disantap sore hari, sambil bercengkarama bersama keluarga, tentu punya sensasi menarik.

Selain sebagai cemilan dan oleh-oleh, kue satu ini juga menjadi buah tangan pada hari raya, ketika bersilaturahmi ke rumah famili, juga pada acara-acara keluarga lainnya seperti walimatul ursy, dan sunat rasul.

Kupi Brownies Atjeh diproduksi setiap hari, di outlite induk yaitu di Peunayong.

Jadi rakan-rakan tidak perlu ragu dengan rasa dan freshnya kue ini.

Brownies kukus bisa tahan empat hari di luar kulkas dan sampai enam hari di kulkas.

Sedangkang Brownies panggang, tahan tujuh sampai sepuluh hari.

Halaman 3 dari 4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved