Tak Banyak yang Tahu, Rutin Konsumsi Cengkeh dapat Menghindari Penyakit Mematikan Ini

SERAMBINEWS.COM - Tak hanya untuk bumbu masakan dan keperluan perawatan kecantikan, cengkeh juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Penyakit maag dan mengurangi risiko kanker adalah sebagian manfaatnya.

Cengkeh dikenal sebagai Syzygium aromaticum.

Cengkeh mengandung serat, vitamin, dan mineral.

Melansir Healthline, satu sendok teh (2 gram) cengkeh giling mengandung:

Ilustrasi penderita asam lambung ((Emily Frost))
Kalori: 6

Karbohidrat: 1 gram

Serat: 1 gram

Mangan: 55% dari Nilai Harian (DV)

Vitamin K: 2% dari DV

Tinggi antioksidan

Selain mengandung beberapa vitamin dan mineral penting, cengkeh kaya akan antioksidan.

Antioksidan adalah senyawa yang mengurangi stres oksidatif, yang dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis.

Cengkeh juga mengandung senyawa yang disebut eugenol, yang telah terbukti bertindak sebagai antioksidan alami.

Memasukkan cengkeh ke dalam makanan Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Melindungi dari kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkeh dapat membantu melindungi dari kanker.

Satu studi tabung menemukan bahwa ekstrak cengkeh membantu menghentikan

pertumbuhan tumor dan mempromosikan kematian sel dalam sel kanker.

 Studi tabung menunjukkan bahwa senyawa dalam cengkeh dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker dan meningkatkan kematian sel kanker.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini pada manusia.

Membunuh bakteri

Cengkeh telah terbukti memiliki sifat antimikroba, yang berarti dapat membantu

menghentikan pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri.

Satu penelitian tabung menunjukkan bahwa minyak esensial cengkeh membunuh tiga

jenis bakteri umum, termasuk E. coli, yang merupakan strain bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

Terlebih lagi, sifat antibakteri cengkeh bahkan dapat membantu meningkatkan kesehatan mulut .

Meningkatkan kesehatan hati

Studi menunjukkan bahwa senyawa bermanfaat dalam cengkeh dapat membantu meningkatkan kesehatan hati.

Cengkih tinggi antioksidan, yang dapat membantu mencegah penyakit hati karena

kemampuannya untuk membantu mengurangi stres oksidatif.

Namun demikian, eugenol beracun dalam jumlah tinggi sekitar 5-10 ml malah dapat menyebabkan kerusakan hati yang serius.

Mengatur gula darah

Penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkeh dapat membantu menjaga gula darah tetap terkendali .

Cengkih dan nigericin ditemukan dapat meningkatkan pengambilan gula dari darah

ke dalam sel, meningkatkan sekresi insulin, dan memperbaiki fungsi sel yang memproduksi insulin.

Insulin adalah hormon yang bertanggung jawab untuk mengangkut gula dari darah Anda ke dalam sel Anda.

Fungsi insulin yang tepat sangat penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Dikombinasikan dengan diet seimbang, cengkeh dapat membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap terkendali.

Meningkatkan kesehatan tulang

Cengkih kaya akan mangan, memberikan 30% DV yang mengesankan hanya dalam 1 sendok teh cengkeh.

Mangan adalah mineral yang terlibat dalam pembentukan tulang dan sangat penting untuk kesehatan tulang.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak cengkeh dan mangan dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini.

Mengurangi sakit maag

Dalam satu penelitian, minyak esensial dari cengkeh terbukti meningkatkan produksi lendir lambung.

Lendir lambung berfungsi sebagai penghalang dan membantu mencegah erosi lapisan lambung dari asam pencernaan.

Bahkan, cengkeh bisa mengatasi sensasi terbakar di tenggorokan dan jantung, bau

mulut, gangguan pencernaan, rasa asam berkepanjangan di mulut, mual, dan sembelit.

(Bangkapos.com/Nur Ramadhaningtyas)

Artikel ini telah tayang di BangkaPos.com dengan judul Ternyata, Rutin Konsumsi Cengkeh dapat Menghindari Penyakit Berbahaya dan Mematikan Ini

Baca juga: THR dan Gaji Ke-13 Untuk PNS, TNI, Polri Tahun 2022, Kemenkeu Ungkap Besarannya

Baca juga: Obat Kuat Alami, Coba Minum Air Rebusan Daun Putri Malu Selagi Hangat, Ini Manfaatnya

Baca juga: Jangan Dibuang! dr Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan, Begini Cara Mengolahnya