Dokter Zaidul Akbar Berbagi Tips Sehat Mengolah atau Memasak Ikan, Jangan Digoreng

Kemudian masukin ke sebuah panci atau wajan tanpa digoreng, bolak-balik daging ikan gabus hingga masak.

"Hidup sehat itu bisa tetap enak kok makannya, tenang saja," pungkasnya.

Inilah Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan, dr Zaidul Akbar : Lemaknya Seperti Minyak Zaitun

Sebelumnya, dokter Zaidul Akbar juga menjelaskan manfaat daun kelor. 

Daun kelor yang tumbuh subur di Indonesia ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan menurut praktisi kesehatan sekaligus pendakwah, Zaidul Akbar.

dr Zaidul Akbar yang juga dikenal sebagai pakar obat herbal ini menjelaskan, bahwa kelor merupakan tanaman dengan banyak manfaat bagi tubuh.

Dilansir Serambinews.com pada Jumat (18/2/2022) dari video yang diunggah di kanal Youtube Sobat Herbal, daun kelor ternyata memiliki khasiat seperti zaitun.

Pasalnya, pada daun kelor juga terdapat kandungan lemak seperti yang ada pada minyak zaitun.

Hal itu diungkap secara detail oleh dr Zaidul Akbar dalam sebuah acara yang dihadirinya.

Daun kelor juga mengandung asam amino dan mineral yang sangat tinggi.

Mineral pada daun kelor dipercaya dapat mencegah kanker pada tubuh manusia sebut ahli kesehatan yang juga alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini.

"Ada satu tumbuhan yang Allah ciptakan di negeri ini yang dia penuh dengan hampir sebagian besar penuh dengan asam amino lengkap di situ, ada asam aminonya, ada mineral untuk mencegah kanker," kata dr Zaidul Akbar.

Selain itu, kandungan lemak sehat daun kelor disebut juga sama pada kandungan lemak yang terdapat dalam minyak zaitun.

"Lemak yang ada pada minyak zaitun di tumbuhan tadi, anda tau tumbuhan itu namanya apa? Kelor," lanjut dr Zaidul Akbar.

Bahkan berkat khasiatnya, orang Jepang sampai menjadikan daun kelor sebagai salah satu komoditi penting yang diimpor Jepang dari Indonesia.