WASPADA! Jangan Beli Kurma dengan Tanda-tanda Ini, Kalau Dimakan Bau Tengik

Nah untuk membli kurma ini juga jangan asal pilih.

Pasalnya ada beberapa cici kurma yang sebaiknya jangan Anda beli.

1. Lihat bagian kulit

Rupanya kurma yang baik bisa dilihat secara kasat mata dari kulit.

Kurma yang baik memiliki kulit yang mengkilap dan tidak terlalu kering.

Artinya kurma memang semi basah.

Pasalnya jika terlalu kering, maka kurma dikhawatirkan merupakan produk lama.

Kurma kering yang baik memiliki kandungan air 20 persen.

Baca juga: Cocok untuk Menu Buka Puasa Nanti, Begini Resep Klepon Kurma Manis dan Kenyal, Mudah Dibuat!

2. Tekstur daging tidak liat

Daging kurma kering biasanya memang sedikit lembek.

Namun, jika terlalu lembek sebaiknya jangan dibeli.

Pasalnya kurma yang baik memiliki tertur yang liat namun tidak terlalu lembek.

Sehingga saat dimakan, tidak menggumpal di langit-langit mulut.

3. Warna tidak merata

Kurma yang warnanya tidak merata, biasanya belum matang sempurna.