Kumpulan 5 Resep Kue Basah Populer Cocok untuk Takjil, Ada Bugis Ubi Ungu hingga Putu Ayu

3. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata. Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

4. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bola-bola. Kukus di atas api kecil 10 menit sambil sesekali dibuka sampai matang. Angkat dan sisihkan.

2. Resep Talam Pandan Lapis Ketan

Bahan Ketan:

400 gram beras ketan, rendam 1 jam

250 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

150 gram gula pasir

2 lembar daun pandan

1/2 sendok teh garam

Bahan Talam:

600 ml santan, dari 1 btr kelapa

150 gram gula pasir

50 ml air daun suji, dari 30 lbr daun suji dan 3 lbr daun pandan, blender dengan 50 ml air

1/4 sendok teh garam

4 tetes pewarna hijau tua