Resep Makan Malam, Ada Udang Goreng Merica Hitam hingga Capcay

Aneka menu tersebut yakni mulai dari kalian tumis udang, cumi goreng kari krispi, ayam saus semur, capcay goreng jamur hingga udang goreng 

SERAMBINEWS.COM – Untuk menyajikan hidangan makan malam bisa simak informasi ini.

Sehingga menu yang disajikan bisa bervariasi tidak itu-itu saja.

Salah satunya udang, bisa diolah aneka jenis masakan. Jika masih bingung dengan menu makan malam nanti, simak artikel ini hingga akhir.

Di artikel ini akan merekomendasikan berbagai menu yang cocok dihidangkan untuk makan malam.

Aneka menu tersebut yakni mulai dari kalian tumis udang, cumi goreng kari krispi, ayam saus semur, capcay goreng jamur hingga udang goreng merica.

waktu yang dibutuhkan untuk membuat satu menu tersbeut yakni hanya berkisar 30 menit saja.

Dengan aneka menu tersebut dapat menambah napsu makan anggota keluarga Anda.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Cabai Bawang, Cocok untuk Menu Akhir Pekan

Baca juga: Rendang Jadi Menu Makanan Jamaah Haji, Pagi-pagi Wajib Dikirim ke Hotel

Baca juga: Polisi Panggil Puluhan Pemilik Tambak Udang Vaname di Aceh Jaya

Jika penasaran, berikut resep lengkapnya :

Kailan Tumis Udang

Kailan Tumis Udang 
Bahan:
250 gram kalian potong-potong
150 gram udang kupas, belah punggung
3 siung bawang putih cincang halus
2 buah cabai merah keriting, diiris miring
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kalian Tumis Udang:

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
Tambahkan udang lalu aduk sampai berubah warna.
Masukkan kecap ikan, garam dan gula pasir lalu aduk rata.
Tuang air kemudian masak sampai matang dan meresap.

Cumi Goreng Kari Krispi

Cumi Goreng Kari Krispi (Sajian Sedap)
Bahan:
500 gram cumi, dipotong ring tebal 1 cm
2 siung bawang putih, diparut
2 cm jahe, diparut
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh bubuk kari
3 lembar daun jeruk, diiris halus
1/2 sendok teh baking powder
200 ml air