5 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Awet dan Segar, Jangan Lakukan Ini pada Daging
Menyimpan daging dalam kulkas tak boleh dilakukan sembarangan Penyimpanan yang benar, bisa membuat daging awet hingga waktu yang lama.
2 bulan pada temperatur -12 derajat Celsius
4 bulan pada temperatur –18 derajat Celsius
8 bulan pada temperatur -24 derajat Celsius
12 bulan pada temperatur -30 derajat Celsius
5. Pindahkan daging dari freezer ke rak kulkas sebelum diolah
Saat ingin mengolah, jangan langsung mengeluarkan daging dari freezer ke suhu ruangan.
Daging baiknya dipindahkan ke rak kulkas agar daging mencair dengan sendirinya secara perlahan dan merata.
Selain itu, dengan cara tersebut, struktur daging juga tidak rusak.
(Tribunnews.com, Renald) (Kompas.com, Abdul Haris Maulana)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Jangan Dicuci!
Baca juga: Bolehkah yang Berkurban memakan daging Kurban Wajib ? - Konsultasi Agama Islam
Baca juga: Bingung Olah Daging Kurban saat Idul Adha? Coba Resep Bakso Daging Sapi ala Chef Devina Berikut
Baca juga: Harga Daging Sapi Meugang, Harga Tulang Sapi dan Harga Hati Sapi di Aceh Tenggara