Masih Ada Stok Daging? Coba Diolah Jadi Resep Dendeng Batokok ala Chef Devina Hermawan, Ini Resepnya

Masih Ada Stok Daging? Coba Diolah Jadi Resep Dendeng Batokok ala Chef Devina Hermawan, Ini Resepnya

SERAMBINEWS.COM - Berikut resep dendeng batokok ala chef Devina Hermawan. Sajian ini cocok disajikan pada momen Idul Adha apalagi bagi Anda yang masih memiliki stok daging di rumah.

Umat Islam dari berbagai penjuru dunia baru saja merayakan Idul Adha 1443 H. Daging kurban identik pada momen ini.

Meskipun sudah berlalu tiga hari, bagi Anda yang masih ada stok daging di rumah, yuk cobain buat sajian Dendeng Batokok ala Chef Devina Hermawan.

Resep Dendeng Batokok ala Chef Devina Hermawan, cocok menjadi hidangan untuk dimakan bersama keluarga.

Dendeng Batokok merupakan hidangan khas Sumatera Barat.

Dendeng Batokok dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi.

Baca juga: Ini Resep Semur Bola Daging Ala Chef Devina Hermawan, Bisa Diolah Pakai Daging Kurban Idul Adha

Dendeng Batokok Balado bisa menjadi alternatif olahan daging sapi bagi Anda yang masih menyimpan stok daging kurban usai momen Idul Adha 1443 H yang jatuh pada Minggu kemarin.

Resep dendeng batokok untuk 2-3 porsi.

Bahan 

1 kg daging sapi gandik

15 siung bawang putih, geprek, haluskan

6 butir kemiri

1 batang serai, iris

2 iris lengkuas