Berita Kuliner
Rujak U Groh, Cemilan Khas Peninggalan Endatu di Aceh Besar, Sensasi Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang
Rujak U Groh, merupakan salah satu cemilan khas dari negeri endatu, Aceh Besar.
Penulis: Indra Wijaya | Editor: Saifullah
lihat foto
Makanan tersebut tentu akan memikat penggemar citarasa bumbu rempah alam dan pastinya akan membuatnya ketagihan.
Dari bumbu yang khas tersebut, pasti akan mengoyang lidah para food traveler.
"Nanti kita sajikan ada Sie Reuboh, Sie Teu-om, Kuah Beulangong, Ayam Pramugari, Eungkot Paya, dan Bue Kulah,” kata Abdullah.
“Juga kita sajikan Nicah Parut, Pulot, janeng, Rujak Ue Groh, Bulukat Seule, Teh Amla hingga Kupi Kunyet," lanjut Kadisparpora Aceh Besar ini.
Sementara itu, Plt Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Aceh Besar, Cut Rezky Handayani mengajak, masyarakat Indonesia untuk mengunjungi paviliun Aceh Besar pada event Aceh Culinary Festival 2022 (ACF22).
Baca juga: Catat! Aceh Culinary Festival 2022 Segera Digelar, Saatnya Berburu Kuliner Khas Nusantara
Hal tersebut disampaikan Cut Rezky pada saat melakukan demo masak sie reuboh sebagai salah satu kuliner "keneubah ureung jameun" Aceh Besar di pelataran Dekranasda Aceh Besar di Gani, Kecamatan Ingin Jaya.
"Beragam aneka kuliner Aceh Besar akan kita sajikan nanti sebagai produk kuliner unggulan di event Festival tahunan tingkat Provinsi Aceh tersebut, salah satunya sie reuboh," kata Cut Rezky.
Ia mengatakan, pada event ACF22 nanti, para pecinta kuliner, chef nasional, dan penikmat masakan Indonesia hingga food traveler mancanegara, akan hadir untuk mencicipi makanan khas Aceh.
Sebab, ACF22 sebagai salah satu agenda Top 10 Kharisma Event Nusantara dari Kemenparekraf, akan diikuti oleh 23 kab/kota di Aceh dan juga beberapa provinsi di Indonesia.
"Event tersebut mengangkat tema 'Indonesia's Food Tourism'," urai Cut Rezky.
Baca juga: Segera Digelar! Aceh Culinary Festival 2022 Hadirkan Kuliner Khas 23 Daerah & Provinsi di Indonesia
"ACF22 menawarkan destinasi wisata kuliner yang akan menjadi surga bagi para food traveler, terutama bagi anda penggemar citarasa khas nusantara," pungkasnya.(*)
