UMKM
Tim PKM FT Unsam Bantu Mesin Screw Press kepada Pemilik Usaha Terasi di Langsa
Tim PKM yanh beranggotakan Haikal Fajri MSc dan Nirmala Sari MSi melakukan pengabdian di Gampong Simpang Lhee ini.
Penulis: Zubir | Editor: Ansari Hasyim
lihat foto
Diketahui udang rebon memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi, memiliki aroma khas dan rasa yang lebih gurih.
Dalam 100 gram udang rebon mengandung protein 16,2 gram dan kalsium 757 miligram.
Kemudian ia juga menjelaskan bagaimana cara pengoperasian dan perawatan mesin screw press ini agar dapat digunakan secara maksimal sebagai pencetak terasi.
Pada kegiatan itu, tim PKM Fakultas Teknik Universitas Samudra ini juga menyerahkan bantuan alat Mesin Screw Press kepada pemilik usaha terasi Awaina, Jafaruddin.
Dharapkan dengan adanya alat ini dapat menghasilkan produk terasi dengan bentuk yang lebih seragam, disamping dapat juga meningkatkan produktivitas kerja produsen.(*)
• Aksi Heroik Seorang Ayah, Tewas Terbakar Saat Selamatkan Keluarga Dari Api, Sempat Berhasil Keluar
• Jadwal Waktu Shalat di Banda Aceh, Lhokseumawe & Beberapa Daerah, Jumat 5 Agustus 2022
• Joe Biden Siap Lakukan Apapun Bebaskan Tahanan AS Dari Penjara Rusia
