Resep
Chef Devina Hermawan Berbagi Resep Ikan Kembung Bakar Sambal Colo-colo, Cukup Pakai Teflon
Resep ikan kembung bakar yang praktis ini hanya menggunakan teflon, tetapi cita rasa pada ikan menyerap rata serta aroma yang harum.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
lihat foto
2 buah jeruk nipis
1 sdt merica
1 ½ sdt garam
1 sdt penyedap
1 sdt gula
Sambal colo-colo:
100 gr tomat hijau, potong kotak
100 gr tomat merah, potong kotak
50 gr bawang merah, iris
25 gr cabai rawit merah
25 gr cabai rawit hijau
10 gr kemangi, rendam air es, iris
4 buah jeruk limau / jeruk nipis
50 ml minyak
2 sdt gula
Berita Terkait
