Kakao
Distanbun Aceh Tingkatkan Produktivitas Tanaman Kakao dengan Sistem Peremajaan & Insektisida Nabati
Pakat Kakao Aceh yang dilanjutkan dengan peremajaan dan pemangkasan tanaman kakao di Aceh Tamiang.“Program kegiatan peremajaan, pemangkasan tanaman
Penulis: Herianto | Editor: Ansari Hasyim
Tanaman ini merupakan bahan baku untuk coklat yang berbuah sepanjang tahun. Harga jual komoditi ini juga cukup lumayan tinggi.
Harganya juga memiliki kelas. Untuk kakao grade A harga belinya Rp 50.000/Kg, grade B Rp 40.000/Kg dan grade C Rp 30.000/Kg. Harga jual kakao ini, sangat ditentukan dari pemeliharaan tanaman/pemangkasan, pemupukan dan pemanenan dan pengolahannya.
Coklat grade A itu, dimulai dari buah kakao yang di panen, harus semakin bagus, akan menghasilkan bubuk coklat yang bermutu tinggi. Jenis makanan coklat saja cukup banyak. Untuk coklat kualitas grade A, pasti harganya mahal, karena rasanya besa dengan coklat grade B dan C.
Oleh karena itu, supaya 124.724 KK petani coklat yang ada di Aceh, pendapatannya bisa meningkat, maka Distanbun Aceh bersama Distanbun Kabupaten/Kota, harus terus melakukan pembinaan dan pelatihan kepada petani kakao di daerahnya.
Karena, permintaan kakao dunia masih tetap tinggi, sehingga pasar kakao Indonesia, di pasaran dunia juga masih tinggi, seperti kopi.
Pasca pandemi covid 19, kata Kabid Perbenihan, Produksi dan Perlindungan Perkebunan, Fahcrrurazi, produksi tanaman komoditi perkebunan di seluruh dunia mengalami penurunan produksi. Jadi, peluang pasar komoditi kakao di pasaran dunia terbuka lebar.
“Buktinya, buah kakao petani di Aceh, tidak ada yang terbuang, semuanya laku terjual, setelah diolah bagus. Pedagang pengumpul kakao lokal dan luar daerah, terus mencari buah kakao petani dari Aceh. Itu bisa kita lihat, sampai kini belum ada petani kakao yang menyatakan buah kakaonya belum ada yang beli,” ujar Fachrurrazi.
Pembinaan tanaman kakao yang dilakukan Distanbun Aceh ini, kata Fachrurrazi, karena kita berharap, suatu waktu tanaman kakao di Aceh menjadi tanaman dan buah kakao yang berkualitas dan menjadi incaran dan idola produsen makanan coklat nasional dan dunia, karena penggunaan pupuk organik dan insektisida nabatinya.(*)
• Bertarung di Stadion Mini Jantho, Putra Krueng Jreu Singkirkan Lampanah Lengah
• Turki Tangkap Bintang Pop Gulsen, Dituduh Menyebar Kebencian dan Permusuhan
• Anak-Anak Arab Saudi Bersaing Menjadi Koki Terbaik di Festival Riyadh Home Coming