Resep

Resep Mie Hijau Lebar Rasa Terasi Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Banget Jadi Sajian Mie Goreng

Mie ini mudah dibuat bahkan tanpa menggunakan cetakan, bahan-bahan yang digunakan juga sangat prkatis dan mudah didapatkan.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
YouTube Devina Hermawan
Sajian mie hijau lebar rasa terasi ala Chef Devina Hermawan. 

4. Ambil satu per satu adonan, pipihkan lalu tekan bagian tengah mie dengan sumpit hingga membentuk lipatan

5. Lempar-lempar adonan hingga memanjang lalu sobek pada bagian tengah

6. Didihkan air, rebus mie hingga matang sekitar 3-4 menit, bilas dengan air. Tiriskan

7. Panaskan minyak, masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan terasi, masak beberapa saat

8. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit, masak hingga wangi

9. Masukkan mie, kecap asin, gula pasir, merica, kaldu bubuk, sawi hijau, tauge, dan cabai merah, masak beberapa saat

10. Mie goreng terasi siap disajikan.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved