Berita Aceh Selatan
Komunitas Pecinta Sejarah dan Budaya Kluet Aceh Selatan Gelar Expo Rabee
expo kuliner rabee jakut sebagai salah satu kuliner khas suku Kluet, Aceh Selatan.
Penulis: Taufik Zass | Editor: Muhammad Hadi
"Ini adalah hak intektualitas ketika sudah terdaftar di WBTBI. Untuk itu bagi komunitas pecinta sejarah dan budaya Kluet baik yang ada di daerah maupun komunitas yang berada di Banda Aceh segera di daftarkan dengan sinopsis lengkap dengan vidionya," imbuh Hendry.
Baca juga: Klasemen MotoGP 2022 Usai GP Jepang: Bagnaia Terjatuh, Quartararo Aman di Puncak, Marquez Posisi 15
Selanjutnya Hartini yang ditunjuk untuk meramu bumbu sekaligus memasak rabee menjelaskan, masakan ini unik beda dengan makanan lainnya.
"Rabee menggunakan bumbu mentah dan alami tanpa dimasak terkecuali daging kerbau atau sapi yang direbus terlebih dahulu. Kemudian rasanya sangat lezat," ujar Hartini.
Untuk di daftarkan rabee ke WBTBI akan dibantu beberapa orang akademi asal Kluet yaitu, Dr Muhammad Yasar dari USK dan Herman RN MPd juga dari USK serta Dr Sehat Ihsan Shadiqin dari UIN Ar-Raniry.(*)
Baca juga: AS Kirim Kapal Induk, Korea Utara Bersiap Uji Rudal Balistik dari Kapal Selam
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/expo-kuliner-rabee-jakut-sebagai-salah-satu-kuliner-khas-suku-Kluet-Aceh-Selatan.jpg)