Tanpa Oven! Resep Roti Goreng Ubi ala Chef Devina Hermawan, Teksturnya Lembut Meleleh Keju Mozarella

Tanpa Oven! Resep Roti Goreng Ubi ala Chef Devina Hermawan, Teksturnya Lembut Meleleh Keju Mozarella

SERAMBINEWS.COM - Salah satu makanan yang sempat viral yaitu goguma ppang atau korean sweet potato bread, yaitu roti mochi yang tampilannya mirip ubi ungu.

Sedikit berbeda, Roti Goreng Ubi ini memiliki tekstur luar yang garing, namun di dalam lembut dan meleleh dengan isian ubi dan keju mozarella.

Pembuatan roti goreng ubi dengan isian keju mozarella ini juga sangat mudah dan tanpa menggunakan oven.

Dilansir Serambinews.com dari video kanal YouTube Devina Hermawan, berikut cara membuat resep roti goreng ubi ala chef Devina Hermawan dengan isian keju mozarella.

Resep Roti Goreng Ubi 15 pcs.

Baca juga: Menu Makan Siang Aman dan Sehat, Cobain Resep Soto Makasar Serta Cara Membuatnya

Adonan roti:

300 gr tepung terigu protein sedang

190 gr susu cair

2 sdm gula pasir

1 ½ sdt baking powder

1 ½ sdt ragi

10 ml minyak

Ubi filling:

650 gr ubi jepang, panggang