Resep Donat
Dijamin Berhasil! Resep Donat Bomboloni Ala Chef Devina, Anti Kempes, Empuk dan Lumer di Mulut
Chef Devina Hermawan membagikan resep donat bomboloni isi custard yang lembut dan empuk tanpa menggunakan kentang.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Taufik Hidayat
150 ml susu cair
2 butir telur
1 sdt ekstrak vanila
Baca juga: Tanpa Oven! Resep Roti Goreng Ubi ala Chef Devina Hermawan, Teksturnya Lembut Meleleh Keju Mozarella
Bahan filling custard:
250 gr susu
250 gr cream
80 gr gula pasir
3 butir kuning telur
1 butir telur
30 gr maizena
1 sdt garam
50 gr mentega
1 sdt ekstrak vanila
100 gr Ovomaltine Crunchy Cream
Bahan lainnya: