Resep
Gurihnya Nampol! Cobain Resep Empal Serundeng Ala Chef Devina Hermawan, Olahan Daging Mudah Dibuat
Empal serundeng ini merupakan olahan daging. Empal serundeng sendiri paling nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
80 gr gula merah
2 sdm air asam jawa
150 ml santan instan
4 batang serai, geprek, potong
6 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
500 ml air
500 ml air kaldu sapi
Bahan bumbu halus:
15 siung bawang putih
18 buah bawang merah
3 cm jahe, iris