Resep Masakan

Mudah, Ini Resep Saus Lada Hitam Rumahan dan Saus Barbeque, Silakan Dicoba

Kedua saus ini sebenarnya bisa ditemukan dengan mudah di minimarket. Namun kedua jenis saus ini juga bisa dibuat sendiri di rumah.

Penulis: Yeni Hardika | Editor: Mursal Ismail
FREEPIK.COM/azerbaijan_stokers
Ilustrasi saus lada hitam. 

2. Tuang air secukupnya, lada hitam, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, dan saus tomat.

3. Masak api sedang sampai bumbu mengental.

4. Tuang larutan maizena, aduk sebentar, dan tuang saus lada hitam.

Resep Saus Barbeque

Ilustrasi saus barbeque.
Ilustrasi saus barbeque. (FREEPIK.COM/JCOMP)

Bahan saus barbeku:

180 ml saus tomat
2 sdm brown sugar
1 sdm cuka anggur putih (bisa pakai cuka putih)
1 sdm kecap Inggris
2 sdt paprika bubuk
1/4 - 1/2 sdt cabai bubuk (opsional)

Baca juga: Renyah dan Empuk! Resep Ayam Goreng Pedas Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Jadi Lauk dan Camilan

Cara membuat saus barbeku:

1. Siapkan mangkuk sedang.

2. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Aduk rata menggunakan garpu atau balloon whisk.

3. Saus barbeku siap digunakan untuk marinade atau bumbu oles daging dan seafood.

Itulah resep saus lada hitam dan saus barbeque yang bisa digunakan untuk bumbu bakar atau bumbu cocol.

Semoga bermanfaat.

(Serambinews.com/Yeni Hardika)

RESEP LAINNYA

BACA BERITA LAINNYA DI SINI

IKUTI KAMI DI GOOGLE NEWS

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved