Murah Meriah! Resep Onigiri Sosis Telur ala Chef Devina Hermawan, Anak-anak Pasti Suka Banget

Oleh karena itu, pilih jenis beras yang tepat.

Sebaiknya hindari menggunakan nasi sisa yang ada di rumah.

Gunakan nasi khusus sushi agar hasilnya pas, seperti yang dilansir dari laman Food52.

2. Beri bumbu pada nasi untuk onigiri

Cara membuat onigiri yang enak adalah dengan memberi bumbu pada nasi yang akan digunakan.

Kamu bisa menambahkan kecap asin, minyak wijen, atau kecap ikan ke dalam nasi agar rasanya lebih enak.

Namun, pastikan kamu tidak menggunakan bumbu cair terlalu banyak agar hasilnya tidak lembek.

Selain itu, kamu bisa menggunakan bumbu kering seperti biji wijen atau potongan nori.

3. Kreasikan bahan isi untuk onigiri

Jangan pernah takut untuk mengkreasikan isi nasi kepal khas Jepang yangs atu ini.

Misalnya saja, kamu bisa menggunakan suwiran daging ayam dengan mayones atau suwiran daging ayam dengan kecap manis.

4. Basahi tangan saat membentuk onigiri

Cara membuat onigiri agar tidak lengket di tangan adalah pada saat mencampurkan bumbu atau membentuk onigiri, pastikan kamu memercikkan air ke telapan tangan, seperti yang disarankan dalam laman MasterClass.

Membasahi tangan secara berkala bisa menghindari onigiri menempel di tangan.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)