Praktis dan Enak, Menu Sahur dan Buka Puasa, Resep Ayam Goreng Madu Mentega ala Chef Devina Hermawan

Praktis dan Enak, Menu Sahur dan Buka Puasa, Resep Ayam Goreng Madu Mentega ala Chef Devina Hermawan

SERAMBINEWS.COM - Bingung mau cari ide menu sahur dan buka puasa? Cobain yuk resep ayam goreng madu mentega ala chef Devina Hermawan berikut ini yang sangat praktis dan enak.

Olahan daging ayam merupakan makanan favorit banyak orang.

Selain harganya yang sangat terjangkau, olahan daging ayam juga mudah dijadikan aneka menu masakan, satu diantaranya adalah resep ayam goreng madu mentega.

Resep ayam goreng madu mentega ini memiliki cita rasa manis gurih dan sehat karena mengandung protein dan potongan sayur di dalamnya.

Ayam yang digunakan adalah bagian dada dan harus melewati proses marinasi bumbu agar rasanya lebih gurih sampai ke dalam.

Selain itu, cara membuat sajian ayam goreng madu mentega ini juga sangat praktis, cocok banget dijadikan menu sahur dan buka puasa.

Baca juga: Tanpa Dikukus, Resep Es Pisang Ijo Karamel ala Chef Devina Hermawan, Untuk Menu Takjil Buka Puasa

Bagi anda yang tertarik mencoba, berikut Serambinews.com rangkum resep ayam goreng madu mentega dikutip dari kanal YouTube chef Devina Hermawan untuk 4 porsi.

Bahan:

• 450 gr paha ayam filet
• 3 siung bawang putih
• 8 sdm pati kentang (sanfen)
• 1 sdt air jeruk nipis
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 1 butir telur

Baca juga: Punya Maag dan Asam Lambung? dr Zaidul Akbar Bagikan Resep Menu Sahur Agar Kuat Berpuasa Ramadhan

Pelengkap:

• ½ buah bawang bombai
• 100 gr kabocha hijau
• 3 buah cabai merah
• 50 gr buncis

Bahan saus:

• 1-2 sdm madu
• 1-2 sdm Anchor Salted Butter
• ⅓ sdt kaldu ayam bubuk

Lainnya:

• Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Empuk Seharian! Resep Kue Klepon ala Chef Devina Hermawan, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil saat Puasa

Langkah:

1. Keringkan ayam lalu potong kotak-kotak. Pindahkan ke dalam mangkuk