Idul Fitri 1444 H

Praktis! Satu Adonan Bisa untuk 3 Macam Kue Kering, Ada Nastar, Palm Cheese dan Cheese Button

Hanya dengan satu resep adonan, anda bisa kreasikan menjadi tiga macam kue kering untuk 32 pcs. Tentunya hemat dan praktis.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Taufik Hidayat
YouTube Chef Devina Hermawan
Sajian kue kering, Nastar, Palm Cheese dan Cheese Button. 

1. Kocok margarin, butter dengan gula halus sampai mengembang

2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok

3. Masukkan bahan-bahan kering dan keju, aduk rata

4. Timbang adonan, lalu bagi menjadi 3 adonan

5. Lalu tutup adonan dengan cling wrap

6. Untuk nastar, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak, lubangi kemudian isi 1 sendok teh selai nanas, tutup lalu bentuk bulat

7. Lanjutkan hingga adonan habis

8. Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit, lalu keluarkan dari oven dan olesi dengan campuran kuning telur dan minyak

9. Panggang kembali dengan suhu yang sama selama 20-30 menit

10. Untuk palm sugar cookies, tambahkan kacang mede dan keju parut, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak

11. Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi palm sugar, tekan sedikit adonan dengan jari

12. Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 50-70 menit

13. Untuk cheese button cookies, tambahkan keju ke dalam adonan, gilas adonan yang sudah dialasi baking paper berbentuk persegi dengan tebal 3 mm

14. Potong adonan dengan ukuran 4 x 3 cm, lalu panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit

15. Keluarkan dari oven, diamkan hingga dingin

Halaman
123
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved