Kesehatan

Berikut Daftar Makanan yang Bisa Menyebabkan Kolesterol Tinggi, Hindari Sekarang

Kondisi kolesterol tinggi adalah saat kadar kolesterol di dalam darah melebih batas normal atau di atas 200 mg/dL.

Editor: Nur Nihayati
Dok istimewa
Ilustrasi Kolesterol 

Sebagai antisipasi, kita perlu mengetahui sebuah fakta bahwa makanan tertentu bisa menjadi pemicu kolesterol tinggi.

Makanan pemicu kolesterol tinggi

Menurut Medical Daily, Elizabeth Klodas, MD, ahli jantung sekaligus pendiri Preventive Cardiology Consultans, menjelaskan 4 makanan terburuk yang dapat memicu kolesterol tinggi, yaitu:

Daging olahan

Daging olahan seperti bacon, sosis, hingga salami, sudah lama disebut-sebut sebagai musuh orang dengan risiko kolesterol tinggi.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), selain menaikkan kadar kolesterol, daging olahan juga mengandung natrium tinggi, lemak jenuh, dan karsinogen.

Daging merah

Klodas memaparkan bahwa daging merah, termasuk ham, iga, steak, dan potongan daging babi, mengandung lemak jenuh dan memicu kenaikan kadar kolesterol.

Kendati begitu, daging merah masih dapat dikonsumsi dengan jumlah terbatas.

Menurut Klodas, untuk mencegah lonjakan kolesterol, kita sebaiknya hanya mengonsumsi daging merah seminggu sekali.

Sebagai pengganti daging merah, Klodas menyarankan untuk mengonsumsi sumber protein tanpa lemak, seperti ikan cod atau salmon.

Gorengan

Proses menggoreng makanan dapat meningkatkan jumlah kalori karena makanan akan menyerap lemak jenuh atau trans dan kolesterol.

Gorengan di Indonesia sangat mudah dijumpai. Ini bisa dibilang makanan sejuta umat.

Makanan yang dipanggang

Halaman
123
Sumber: Tribun Cirebon
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved