Idul Adha 1444 H
Mengolah Daging Kurban Idul Adha 2023 agar Empuk dan Tidak Alot, Begini Caranya
Jika mendapatkan bagian daging kurban kambing, Anda bisa memasaknya menjadi hidangan sate kambing.
lihat foto
Untuk hasil yang lebih maksimal, Anda bisa memarkan terlebih dulu tulang daun pepaya yang akan digunakan.
Kemudian, daging dibungkus dengan daun pepaya dan didiamkan selama 1 jam.
Jangan lupa menggunakan daging yang masih utuh atau belum dipotong-potong agar daging lebih lunak secara keseluruhan.
2. Buah nanas
Buah nanas mengandung enzim bromelain yang berfungsi membuat bahan makanan seperti daging menjadi basah dan lunak.
Cara pengunaan buah nanas adalah dengan memotong daging terlebih dahulu dan cuci hingga bersih.
Kemudian, parut buah nanas.
Setelah itu, lumurkan buah nanas secara merata ke seluruh bagian daging dan diamkan sebentar.
Daging selanjutnya direbus bersama parutan nanas sampai mendidih dan daging pun siap diolah.
Perlu diingat, jangan terlalu lama saat memarinasi daging.
Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Cara Mengolah Daging Kurban Idul Adha 2023 agar Empuk dan Tidak Alot, Gunakan Bahan Pengempuk Ini,
| Setelah Idul Adha, Amalkan Puasa Asyura Pahalanya Hapuskan Dosa Setahun Lalu, Ini Jadwalnya |
|
|---|
| Partai Gerindra Aceh Sembelih Dua Sapi Kurban, Dibagi untuk Anak Yatim dan Fakir Miskin |
|
|---|
| Di Sidorejo Langsa Lama, Semua Warga Baik Kaya dan Miskin Dapat Daging Kurban |
|
|---|
| Kapolres Langsa Serahkan Kunci Bantuan Bedah Rumah Kepada Warga Miskin |
|
|---|
| SMA Negeri 1 Kuta Baro Tebar 250 Paket Kurban |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.