Kesehatan

Buah Semangka Ternyata Bisa Lindungi Pembuluh Darah, Ini Ulasannya

Semangka juga adalah cara yang lezat untuk tetap terhidrasi (92 persen air), dengan hanya 80 kalori per porsi dua cangkir.

Editor: Nur Nihayati
For Serambinews.com
Semangka yang dipasok dari Sumatera Utara dijual di Kota Lhokseumawe, Jumat (14/4/2023). 

Melindungi pembuluh darah

Selain studi NHANES, studi lain yang juga diterbitkan di Nutrients dibangun berdasarkan penelitian sebelumnya.

Riset ini menunjukkan, suplementasi jus semangka melindungi fungsi pembuluh darah selama hiperglikemia.

Hiperglikemia adalah suatu kondisi di mana kadar gula dalam darah meningkat secara berlebihan.

Dilakukan di Louisiana State University, uji coba crossover acak, tersamar ganda, dan terkontrol plasebo menguji efek suplementasi jus semangka selama dua minggu setiap hari.

Secara khusus uji ini melihat potensi efek modulasi yang menguntungkan dari L-citrulline dan L-arginin -dua senyawa yang ditemukan dalam semangka- terhadap ketersediaan hayati oksida nitrat dan variabilitas detak jantung.

"Kami mengakui bahwa meskipun ukuran sampelnya kecil -hanya 18 pria dan wanita muda yang sehat- dan penelitian lebih lanjut diperlukan."

"Namun, penelitian ini menambah bukti yang mendukung asupan semangka secara teratur untuk kesehatan kardio-metabolik."

"Selain L-citrulline dan L-arginin, semangka merupakan sumber yang kaya akan antioksidan, vitamin C, dan likopen - yang semuanya dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan berperan dalam pencegahan penyakit jantung."

Demikian penuturan Dr. Jack Losso, Ph.D., profesor di Sekolah Ilmu Gizi dan Makanan Louisiana State University.

Dietary Guidelines for Americans (DGA) merekomendasikan 1,5-2,5 cangkir buah setiap hari. Jadi, mari memasukkan semangka sebagai bagian dari diet seimbang kita.(*)

Artikel ini telah tayang di TribunManado.co.id dengan judul Buah Semangka Ternyata Bisa Lindungi Pembuluh Darah, Simak Penjelasan Riset Terbaru Ini,

Berita terkait lainnya

Sumber: Tribun Manado
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved