Punya Kolesterol Tinggi? Atasi Dengan 6 Bahan Dapur Alami Ini

Jahe, yang telah lama digunakan sebagai obat alami, dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida.

Studi pada tahun 2014 menemukan bahwa jahe dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL (high-density lipoprotein).

Jahe dapat dengan mudah dikonsumsi sebagai bagian dari makanan atau minuman sehari-hari, seperti teh hangat.

3. Kacang Kedelai

Kacang kedelai mengandung protein yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.

Studi di Journal of Nutrition menunjukkan bahwa mengonsumsi 25 gram protein kacang kedelai setiap hari selama enam minggu dapat membantu menurunkan kolesterol LDL sebanyak 3-4 persen.

4. Teh Hijau

Teh hijau mengandung polifenol yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Studi menunjukkan bahwa orang yang rutin minum teh hijau memiliki kadar kolesterol LDL yang lebih rendah.

Polifenol dalam teh hijau diyakini dapat memperlambat proses penyerapan kolesterol oleh saluran pencernaan.

5. Biji Klabet

Biji klabet, atau fenugreek, adalah bumbu dapur yang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh.

Saponin dalam biji klabet membantu mengurangi proses sintesis kolesterol di hati, sambil memberikan efek antioksidan dan antiperadangan.

6. Biji Ketumbar

Biji ketumbar mengandung phytosterols yang dapat memperlambat penyerapan kolesterol di sistem pencernaan.

Hal ini membuat biji ketumbar menjadi obat alami yang efektif untuk menurunkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh. (Serambinews.com/Alga Mahate Ara)