Berita Aceh Singkil
Harga Ikan Lele Segar Rawa Singkil Rp 40 Ribu Per Kg, Dikeringkan Jadi Rp 150 Ribu
Ketika dikeringkan aromanya tetap menggugah selera. Lagi-lagi karena diambil dari alam serta teknik pengasapan yang sempurna.
Penulis: Dede Rosadi | Editor: Nur Nihayati
lihat foto
SERAMBINEWS.COM/DEDE ROSADI
Lele segar rawa yang baru ditangkap warga di kawasan Gosong Telaga Barat, Singkil Utara, Aceh Singkil, Minggu (14/1/2024).
Namun menyantapnya tak lagi dengan sagu, melainkan nasi putih.
Di Aceh Singkil, banyak restoran menyajikan lele kering sebagai menu andalan. Terutama rumah makan dengan ciri khas makanan Singkil.
Salah satunya rumah makan Arum dan rumah makan Jefri di kawasan Pulo Sarok, Singkil.
Warga Aceh Singkil, menangkap lele menggunakan bubu atau lukah.
Dengan umpan brondolan atau buah kelapa sawit matang yang telah jatuh dari tandannya.
Selanjutnya bubu diletakan di parit setelah tiga hari baru diambil.Biasanya saat sedang musim banjir hasil tangkapan pencari lele melimpah.
Seiring surutnya air banjir, hasil tangkapan lele turun drastis.(*)
Berita Terkait
Berita Terkait: #Berita Aceh Singkil
| Musim Kemarau Melanda, Tanaman Sawit Warga Singkil Kekeringan |
|
|---|
| Tips Berpetualang ke Rawa Singkil, Habitat Orangutan Terpadat di Dunia |
|
|---|
| Banyak Ikan Mati di Sungai Lae Tonong Aceh Singkil, Diduga Akibat Penggunaan Racun |
|
|---|
| Banyak Ikan Mati di Sungai Lae Tonong, Diskan Aceh Singkil Turunkan Tim ke Lokasi |
|
|---|
| Sambut Harlah Kejaksaan, Kejari Aceh Singkil Kumpulkan Darah 29 Kantong |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.