Waspada, Penderita Kolesterol, Asam Urat dan Hipertensi Tak Boleh Makan Daun Singkong Berlebih

Selain rasanya yang nikmat, daun singkong menyimpan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan lho.

SERAMBINEWS.COM - Untuk menjaga kesehatan tubuh harus tetap menjaga makanan dikonsumsi sehingga aman beraktivitas.

Banyak sayuran bermanfaat, tapi ada kalanya penderita kolesterol harus membatasi.

Daun singkong menjadi favorit banyak masyarakat.

Selain harga yang murah, daun singkong ini mudah diolah seperti direbus atau dibumbu santan.

Selain rasanya yang nikmat, daun singkong menyimpan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan lho.

Kandungan gizi pada daun singkong seperti protein dan antioksidan yang baik untuk membangun sel tubuh hingga menangkal radikal bebas.

Di balik rasanya yang nikmat, ternyata ada beberapa kondisi yang sebaiknya tidak mengkonsumsi daun singkong. Pasalnya akan berbahaya jika konsumsi daun singkong.

Berikut kondisi orang yang sebaiknya tidak konsumsi daun singkong:

Melansir Medicpole via Grid.ID, berikut kondisi orang yang sebaiknya tidak makan daun singkong berlebih:

1. Penderita Kolesterol

Penderita kolesterol sebaiknya menghindari konsumsi daun singkong.

Konsumsi daun singkong bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh dan bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.

2. Penderita Asam Urat

Daun singkong mengandung purin yang bisa meningkatkan kadar asam urat di dalam darah, sehingga menimbulkan nyeri sendi.

3. Tekanan Darah Tinggi atau Hipertensi

Sebenarnya penderita hipertensi boleh konsumsi daun singkong, hanya saja dalam jumlah sedang.

Namun, disarankan tidak menambahkan santan saat proses pengolahan daun singkong.

Lemak pada santan ini bisa memperngaruhi tekanan darah dan menghambat aliran darah.

4. Ibu Hamil

Melansir nimedhealth, sebaiknya ibu hamil tidak makan daun singkong karena kandungan sianidanya, sehingga daun singkong tidak dianjurkan dan tidak aman bagi ibu hamil.

Kandungan sianida pada daun singkong ini bisa menyebabkan keguguran dan cacat bawaan lahir.

Maka dari itu, ibu hamil tidak dianjurkan konsumsi daun singkong.

Efek Samping Makan Daun Singkong Berlebihan

Rupanya konsumsi daun singkong berlebihan bisa menimbulkan efek samping seperti berikut:

1. Keracunan Makanan

Daun singkong mengandung senyawa kimia lotaustraline dan linamarine yang berpotensi menjadi sianida jika menumpuk dan mengiritasi jaringan tubuh.

Tentunya konsumsi daun singkong berlebih terjadi keracunan makanan dan mengalami muntah sebagai gejalanya.

2. Sakit Perut

Konsumsi daun singkong berlebih bisa menghasilkan asam lambung yang tinggi.

Senyawa kimia daun singkong ini akan menyebabkan tekanan pada dinding lambung dan terjadi iritasi.

3. Sakit Kepala

Senyawa linamarin dan lotaustraline pada daun singkong bisa berperan menjadi racun yang menghambat aluran darah pada area kepala dan memicu otot saraf menjadi kaku.

Hal ini akan menyebabkan sakit kepala yang terus menerus.

4. Asfiksia

Asfiksia adlaah kondisi ketika kadar oksigen di dalam tubuh berkurang.

Sianida pada daun singkong berpotensi menghambat dan membangun saluran pernapasan.

Tentunya hal ini menyebabkan nyeri dada, sesak napas dan perasaan seperti tertekan benda berat.

Artikel ini telah tayang di Tribunhealth.com dengan judul Penderita Kolesterol, Asam Urat dan Hipertensi Tak Boleh Makan Daun Singkong Berlebih, Mengapa?,

Berita terkait lainnya