Berikut, 5 Resep Menu Sahur dari Bahan Ayam Goreng, Pakai Bumbu Kari dan Mentega Madu

Sahur adalah waktu makan sebelum imsak yang sangat penting selama bulan. Bagi banyak orang, sahur adalah saat untuk mengisi 

SERAMBINEWS.COM-- Bulan suci Ramadhan 1445 H tak terasa sudah memasuki hari ke delapan belas.

Selama puasa setiap muslim mengawali makan sahur sebelum waktu Sholat Subuh.

Sahur adalah waktu makan sebelum imsak yang sangat penting selama bulan. Bagi banyak orang, sahur adalah saat untuk mengisi energi sebelum berpuasa seharian.

Salah satu menu yang banyak disukai untuk sahur adalah hidangan berbahan dasar ayam goreng.

Selain lezat, ayam goreng juga mudah disiapkan dengan berbagai variasi rasa.

Berikut adalah 5 resep menu sahur dari bahan ayam goreng yang bisa Anda coba:

1. Ayam Goreng Krispi Bumbu Kari

Bahan:

500 gram ayam, potong menjadi bagian kecil
2 sendok makan bubuk kari
1 sendok makan bubuk bawang putih
1 sendok makan bubuk bawang merah
Garam dan merica secukupnya
2 butir telur, kocok lepas
Tepung terigu secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:

Lumuri potongan ayam dengan campuran bubuk kari, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, garam, dan merica.
Balur ayam dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur kocok.
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga kecokelatan dan krispi.
Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.

2. Ayam Goreng Saus Mentega Madu
Bahan:

500 gram ayam, potong menjadi bagian kecil
3 sendok makan mentega
2 sendok makan madu
3 siung bawang putih, cincang halus
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:

Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan, tiriskan.

Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan ayam goreng, aduk rata.
Tuang madu, garam, dan merica, aduk hingga ayam terbalut saus.
Angkat dan sajikan selagi hangat.