Idul Adha 2024

Wajib Tahu! Jika Ingin Menyimpan Daging di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Namun, hal itu hanya terjadi jika daging tersebut disimpan dengan aman. Untuk membuat daging berumur simpan lebih lama, biasanya kulkas

Editor: Nur Nihayati
SERAMBINEWS.COM/ M NAZAR
Ilustrasi - Pedagang menjual daging pada hari kedua meugang puasa di Pasar Pante Teungoh, Kecamatan Kota Sigli, Pidie, Rabu (22/3/2023). 

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), bahkan daging yang disimpan dengan benar pun tidak akan tetap baik untuk jangka waktu yang tidak terbatas.

Namun, umur simpan daging matang di kulkas ini bervariasi berdasarkan jenisnya.

USDA mengatakan sosis yang dimasak dapat bertahan dengan aman di kulkas bersuhu 4,4 derajat Celsius atau lebih dingin selama satu minggu.

Daging atau unggas matang lainnya hanya akan bertahan selama tiga hingga empat hari di kulkas.

“Batas waktu yang singkat untuk makanan yang disimpan di kulkas akan membantu menjaga makanan tersebut agar tidak rusak atau berbahaya dikonsumsi,” jelas badan tersebut.


Artikel ini telah tayang di TribunPontianak.co.id dengan judul Penting Diketahui Jika Ingin Menyimpan Daging di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar,

Berita terkait lainnya

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved