Idul Adha 2024

Cara Menyimpan Daging Kurban Tetap Awet Saat Idul Adha, Simak Ulasan Ini

Saat hari raya Idul Adha, umat Islam akan menyembelih hewan kurban dan membagikan dagingnya kepada kelompok penerima

Editor: Nur Nihayati
Boldsky.com
Ilustrasi daging 

Penting untuk segera memasukkan daging ke dalam kulkas, setidaknya 1 jam setelah diperoleh.

Selain jangan disimpan di suhu ruangan, sebaiknya juga minimalisir untuk mencairkan daging mentah di suhu ruangan setelah diambil dari pembekuan dalam freezer.

Sebab, daging yang sudah bersentuhan dengan udara luar akan mulai bereaksi terhadap bakteri.

Sebagai solusi, pindahkan daging ke chiller terlebih dahulu agar daging mencair tanpa kehilangan suhu dinginnya.

Artikel ini telah tayang di TribunPontianak.co.id dengan judul Idul Adha Sebentar Lagi, Ketahui Cara Menyimpan Daging Kurban agar Awet,

Berita terkait lainnya

Sumber: Bangka Pos
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved