Idul Adha 2024
Idul Adha 2024, Simak Cara Mudah Hilangkan Bau Prengus Pada Daging Kurban
Bau prengus adalah bau yang melekat pada daging kambing, asalnya dari feromon kambing, terutama kambing jantan.
Diamkan selama 30 menit.
5. Netralkan dengan bawang putih
Selain menghilangkan bagian lemaknya, Anda bisa menetralkan daging dengan bawang putih.
Namun, jangan terlalu memberikan bawang putihnya. Sebab, jika kebanyakan, maka over bawang putih, rasanya jadi kacau.
6. Campur dengan bawang bombay Untuk membuat daging empuk, Anda bisa menggunakan bawang bombai.
Satu kilogram daging kambing setidaknya membutuhkan satu buah bawang bombai utuh agar bisa empuk.
7. Mengubah Bentuk Potongan Daging
Ini merupakan cara yang paling mudah untuk membuat daging empuk saat dimasak.
Langkah Pembuatan
Cobalah untuk mengubah bentuk potongan daging menjadi ukuran yang lebih tipis atau lebih kecil.
Kamu juga bisa mencincang daging tersebut supaya lebih cepat empuk.
Daging yang dipotong dengan ukuran tipis dan kecil tentu lebih cepat matang dan empuk.
Selain itu, bumbu juga dapat meresap ke daging dengan lebih cepat.
Setelah membuat daging kambing tidak prengus dan empuk, Anda bisa mengolah daging tersebut menjadi sate yang siap disantap untuk suguhan di meja makan.
Makna Idul Adha Menurut Alquran
Mengolah Daging Kurban di Rumah, Bisa Coba 10 Resep Ini |
![]() |
---|
Patut Dicoba! 10 Aneka Resep Sate Daging Kambing, Jadi Inspirasi Mengolah Daging Kurban di Rumah |
![]() |
---|
Hukum Membagikan Daging Kurban di Luar Lokasi Penyembelihan, Bolehkah? Simak Penjelasan Ulama Aceh |
![]() |
---|
40 Link Unduh Twibbon Idul Adha 2024, Cocok di Bagikan di Medos Untuk Ucapan Hari Raya |
![]() |
---|
Dilaksanakan Setahun Sekali, Yuk Simak Kembali Niat Shalat Idul Adha Lengkap dengan Tata Caranya |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.